GOURMET

4姉妹中野へ上陸…『マグロマート』で絶品マグロづくし!!

普段なかなか来ない街…中野。

 

ディープな街並みを超え、駅からちょい行ったところにあるマグロ専門店

『マグロマート』

 

店内に入るとものすごい漂うマグロの匂い(笑)

 

メンバーはいつもの4姉妹!?だいたい普段オレが見覚えのない街にいるときはこのメンバーです(笑)

PRの優子さん、ライターの奈央さん、イラストレーターのやす子さん、そしてブロガーのいし子!?の濃厚なおもしろメンバーね。

 

■お通し

まずは漬物のお通し。いきなりこっからうまいぞ。。。

 

■マグロユッケ

ユッケ好きとしてはやっぱコレは頼むでしょ。卵黄を混ぜて新鮮そのものの味付けされたマグロをパクリ。あぁ…幸せ(この後コレを超える幸せが来るとは思ってなかった…)

 

■マグロマートサラダ

焼き野菜もたっぷりのサラダの上にはニンニクのソース、

 

■マグロマート盛り ★いっしーリコメンド

ここにきたら必須のオーダー。見事なくらいのマグロづくし。見てよ、この照り♡

赤身、中トロ、大トロ、脳天はシンプルにワサビで。

コリコリしたアゴ肉、まるで肉のような頰肉はそれぞれお好みで火を入れて。

どれもビビるくらいうまいけど、特に程よい脂の中トロはやっぱ好きだなぁ。

 

■本マグロ「中落ち」

これまた看板メニューの中落ち。ご覧のようにスプーンでかき出して食べるんです。

いやぁ…こりゃ盛り上がるね!!

オススメは「おともめし」

酢飯と海苔がついてくるのでクルッと手巻き寿司にするんです!

思わず童心に帰る4姉妹(笑)

 

 

■本マグロのレア天ぷら

同じマグロでもこんなアレンジも。表面の衣のみカリッと、そして中はレアで。チーズがかかってるので和食がイタリアン!?な雰囲気に。

 

いやぁ…食った食った(笑)

こんなにマグロ食べることってないから、めちゃくちゃ幸せ♡

コレだけのマグロの量だと、普通は1頭買いしてるんだろうなぁ…なんて思ってたんだけど、実は個別の部位ごとBestなものを買ってるみたい。ここまでこだわるって凄いよな。

 

しかもコスパも最高だし、大人気で予約が取れない…ってのも納得だよね。

このクオリティーの寿司を食べに行ったら、びっくりするくらいの値段になっちゃうもんね。

やっちゃん、今回も予約ありがとう〜。

 

【マグロマート】
050-5591-0653
東京都中野区新井1-10-12 久栄第二ビル1F
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13138599/

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