「いっしーの孤独のグルメ」
所用で土浦へ…伺ったのは土浦の有名店
『特級鶏蕎麦 龍介 プレイアトレ土浦店』
駅直結のプレイアトレに入っているつけ麺、ラーメンのお店です。
orderは店奥の食券で。
看板メニューの特級龍介つけ蕎麦、サイズが選べて並(250g)をチョイス(1,480円)
ちなみに食券は入口付近の店員さんに渡してね(動線がわかりにくいな…)
渡されたブザーがなったらセルフで取りにいく形。
麺線も美しいつけ麺の上には2種類のどでかいチャーシュー、味玉、海苔、穂先メンマが。
こりゃ豪華だよね。
しっかりとしたテクスチャーの麺は、小麦の香りがしっかり感じられるもの。
オレはこんくらい硬くても好きです(笑)
アッツアツのつけ汁は、鶏の旨みが凝縮された超濃厚系。
これはクセになっちゃうな。
ちなみにスープの中には隠れつみれが(笑)
軟骨のコリコリ感もいいアクセントに。
極厚チャーシューはジューシーなもも肉と、胸肉の2種類入っているのも嬉しい限り。
まさに鶏尽くしな龍介のつけ麺。
個人的にはかなりオススメです。
【特級鶏蕎麦 龍介 プレイアトレ土浦店】
029-893-4402
茨城県土浦市有明町1-30 プレイアトレ土浦 3F
https://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080202/8027553/
