GOURMET

ネギタン塩発祥の地『まんぷく』で食べすぎて満腹

創業70年超…みんな大好き、もちろん俺も大好き(笑)「ネギタン塩」発祥のお店としても有名な

 

『まんぷく』二子玉川店へ。

 

六本木ヒルズや青山など都内に5店舗あるんですね…。

二子玉川店は「和」がコンセプトで、掘りごたつやテーブル席などの落ち着いた雰囲気。

 

まずはいつも通りスパークリングワインから(笑)選んだのは日本の「てぐみ丹波ワイン」

色味の通りしっかりとぶどうを感じられるワインですね。

 

■自家製まんぷくサラダ

 

■ネギ上タン塩 ★いっしーリコメンド

マストでいきたいのがこちらのネギ上タン塩。まずは裏側をじっくり…程よい焦げ目がつくくらいまで焼き上げ、ネギののっている面はサラッと。味付けされたネギの旨味とタンのシャッキリ感、そして焼き目のカリッとした食感がたまらないんです♡

さすがオリジナルは偉大だね!

 

■和牛四種盛り合わせ

カイノミ、シンシンはわさび塩で。カメノコ、三角バラはちょい甘めのタレで。

もっとシンプルに食べたかったので、塩も別に用意してもらったよ。どれもクオリティーが高いけど、シンシンが好きかな。

 

■赤身といくらの軍艦・霜降り炙り握り

こちらもオススメの和牛寿司。

こぼれ落ちるほどのった、いくらの上には金粉、そして周りにはノリの代わりに上質な赤身肉♡

なんて豪華なんでしょう(笑)

いくらの塩味と滑らかでエロティックなテクスチャーの赤身がもうたまらないですね♡

炙り握りはジューシーなザブトンで。これまたペロリと。

 

 

■西麻布十々の生ロース飯 ★いっしーリコメンド

系列店の西麻布「十々」でも出しているメニュー。

ちょい甘めのネギ飯にノリ、そしてタレをたっぷりつけたロース肉をそのネギ飯にドン!!

ここにちょいワサビをのっけて丸めて口の中へ…。俺のような生肉Loverであれば悶絶間違いなし!?

 

■ザブトンの炙り焼き

まだまだ幸せは続きます(笑)サラッと炙ったザブトンを濃厚卵黄とライスにつけて…黄金トリオな食べ方で。

 

■自家製出汁の冷麺

サッパリ締めたくて冷麺を。

 

■まんぷく名物ガーリックライス

まさか冷麺で締めのつもりが、何を思ったかご飯ものを追加(笑)

パラッパラに炒められたライスには、しっかりガーリックの効いているなかなかのパンチ力で完全ノックアウトです(笑)

メンズは好きそうな味だよねぇ。

 

■モンブランモナカ

最後に食べたこちらのアイスがまぁ秀逸…。パリッとしたモナカに濃厚ネットリモンブランと冷たいアイス。

上にはでっかい栗ね。シーズン限定(しかたないけどね…)がなんとももったいないくらいうまいなぁ。

 

そして最後に予約した人へのお土産もいただいちゃったよ。

中を開けると炭火焼重でした。まんぷくに来れば、次の日の朝ご飯までまかなえちゃうんです(笑)

 

いろんな料理のジャンルがあるけど、その中でも焼肉はここ数年変化が凄まじいよね。

昔なんか、カルビとロースしか食べた覚えなかったのに(笑)

 

70年の歴史があるのに随時アップデートしていく姿勢は素晴らしい。

そりゃぁ流行るわけです。

 

【まんぷく 二子玉川店】
050-5596-5551
東京都世田谷区玉川3-13-7 柳小路南角 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13227263/

 

ピックアップ記事

  1. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!
  2. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  3. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  4. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  5. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…

関連記事

  1. GOURMET

    牡蠣はもちろん肉もうまい!!コスパも抜群『Spiral(スパイラル)』

    「結局こう言うお店がリピートしやすいんだよなぁ…」…

  2. GOURMET

    バレンタインデーは恵比寿焼肉寿司別邸で!

    バレンタインデー。 今年は俺のリクエストで『恵比寿焼…

  3. GOURMET

    ランチは餃子の福包、昼から餃子で攻める!

    今日のランチはかなりひさびさ新宿二丁目にある「餃子の福包」で。…

  4. GOURMET

    軽井沢の風を感じながらいただく美しきヴィーガン料理『アールケイガーデン』

    「いっしーの軽井沢旅行」以前来てかなり刺さったこち…

  5. GOURMET

    iCas storia(イカスストーリア)で7月のSpecial menuを堪能

    お馴染みの外苑前の『iCas storia(イカスストーリア)』でDi…

  6. GOURMET

    目黒の隠れ家イタリアン『RINASCIMENT(リナシメント)』へ新年のご挨拶

    大好きな目黒の隠れ家イタリアン『RINASCIMENT(リナシメン…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    住所非公表、完全招待制…LDHグループが運営する秘密すぎる隠れ家焼き鳥屋『鳥かぜ…
  2. SPORTS

    六本木のど真ん中でパーソナルトレーニングを「RESHAPE TOKYO」
  3. GOURMET

    「THE APOLLO(アポロ)」でトガッチさんと誕生日会
  4. GOURMET

    うまい肉はシンプルに塩がいい!『BISTRO CarneSio(ビストロ カルネ…
  5. GOURMET

    ”食べて遊んで仕事して”広尾の複合型施設「EAT PLAY WORKS」に『SH…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。