新宿駅西口からすぐの焼肉屋さん…
『新宿焼肉ブルズ』
店内に入ると薄暗く新宿らしい!?艶やかな…(エロいとも言う)感じ。
はい、俺の好きな感じかな(笑)
だいぶ早い時間帯に伺ったんだけど、このあと店内はすぐに満員になってましたよ。
こんだけ飲食店が立ち並ぶ新宿でこの混みようは凄いね。
いただいたのは全15品からなる豪華なBullsスペシャルコース(12,000円)
ドリンクは心地よい清涼感のスパークリングワイン・アンジェールから。
■前菜盛り合わせ
おおっと、なんかいきなりいっぱいきたぞ(笑)
キムチとナムルの盛り合わせ
ブルズサラダ
炙りサーロイン握り
トリュフ香るユッケ
サンチュ
特に刺さったのは炙りサーロイン握りと、トリュフ香るユッケかな。
トリュフ&ユッケっていろんな焼肉屋さん行ってるけど、結構珍しい組み合わせかも!?
新しいだけじゃなくしっかりトリュフの香りも感じられうまいな。
■プレミアムタン
薄切り&大判なタンはまさにプレミアムの名に恥じぬモノ。
これだけのサイズ感なんで、しっかり旨味を感じられるね。ゆずをかけていただいたけど、レモンとはまた違う味わいになっていいかも。
■和牛ハラミ・シャトーブリアン
ヒレ肉の王様・シャトーブリアンには金箔でさらにラグジュアリー感をプラス。
シャトーブリアンらしい柔らかさを十分に堪能できますね。
ちなみにブルズではセルフで焼くスタイル。
男性としては腕の見せ所だな(笑)せっかくのいい肉なんで焦がさないでね。。。
■特選赤身2種盛り
今回の赤身はモモとクリ。
■炙りサーロイン ★いっしーリコメンド
かなりのサイズのサーロインには卵黄をつけてね。
ジューシーで脂身の多いサーロインを卵黄という優しさが包み込むんだな(笑)
いやぁ…うまい!!
■ガーリック味噌バター焼き
■炙り牛トロ丼
お肉の下にはライスが。ちょっと味が薄めかなぁ…なんでタレをつけてアレンジ(笑)
■ユッケジャンスープ
程よい辛みのスープで最後はほっこり。
■本日のソルベ
いやぁ…食べた食べた。
店内は程よい暗さで個人的には良かったかな。ただ、新宿だから!?禁煙になってないのはイマイチか。
あと惜しいのはトイレが普通!?だったんで、少し店内とのバランスが合ってないなぁ…と。
…と細かいことは言ったけど、味は間違いなくうまいよ。
この価格帯でこれだけお客さん入ってんだから証明されているでしょ!?
少し歌舞伎町から離れてる…っていうのも、あの雰囲気が苦手な人にはいい選択肢になるんじゃないかな。
【新宿 焼肉ブルズ】
050-5595-3061
東京都新宿区西新宿1-4-1 新宿プリンスビル 4F
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13219459/