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恵比寿で韓国料理はココでしょ!?『水刺間(スラッカン)』が刺さった!!

恵比寿駅東口からすぐの韓国料理屋さん…。

 

『水刺間(スラッカン)』

前に恵比寿に住んでたときは気がつかなかったのは地下だから!?

 

店内は程よい暗さで俺好み(笑)

韓国料理ってどうしてもカジュアル感が高いからデートにはなぁ…なんて思ってたけど、ここなら間違い無いよね。

 

今回は4,000円のコースをいただきましたよ。

ドリンクは疲れ果ててたんで(笑)疲労回復に効果があると言うグレープフルーツの焼酎割りで。

 

■お通し

あさりのパイタンスープ煮込み、ほうれん草、大根などなど。

 

■ポッサムキムチ ★いっしーリコメンド

刺さったのがこちらのキムチ。まずは圧倒的なキムチのうまさ♡辛味&酸味のバランスが見事なんです。

しかも中にはマグロやエビをはじめ魚介が盛り沢山…。

これ大好きだなぁ。

 

■旬野菜のチャプチェ

春雨の弾力感と優しい甘みがやめられない止められない…。

 

■トッポギ

中にはまるで20代の肌のような!?モチモチのトッポギと、サツマイモや椎茸などなど。

 

 

■本日のチヂミ

今回はニラチヂミ。

ベーシックなチヂミだけど、カリッカリな面とソフトな面と…両方楽しめてコレがうまいんだ。

 

■ソウルタッカンマリ

メインは豚プルコギorタッカンマリをチョイスできますよ。

7時間煮込んだ、鶏ベースのスープがとにかく優しい…こんな子いたらすぐに好きになっちゃうレベルでね(笑)

鶏肉は思わずしゃぶりついちゃうね(笑)

さっぱりとした酢醤油をつけて。

 

締めはラーメンorうどんor雑炊でラーメンをチョイス。

某インスタントラーメンみたいな!?チヂレ麺。しっかり出汁の出たスープとの相性もいいですね。

 

■杏仁豆腐

デザートは上品な優しさと程よいレモンのような酸味の杏仁豆腐で。

 

恵比寿で駅近で安くてうまくてオシャレでホスピタリティも高い…。

言うことないでしょ(笑)

恵比寿で韓国料理ならココで決まりかな!?

 

【水刺間(スラッカン)】
050-5570-0261
東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13006112/

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