GOURMET

クセになる家系ラーメン『麺家 黒』の破壊力

目黒で家系ラーメンと言えばこちら

 

『麺家 黒』

 

芸能人も多数訪れる、権之助坂にあるラーメン屋さんです。

 

その証拠に壁中サインだらけ。

 

orderしたのは半熟味玉ラーメン、中盛り(850円)にサービスのライス付けて。

 

久しぶりに食べた家系独特のパンチ力抜群のスープが麻薬的に身体に染みるね。。。

家系ラーメンなので、麺や食材や美しさにすげぇこだわってる…って言う気はしないものの、病みつきになるのもわかっちゃうよね。

 

半熟卵もスープにつけて、ライスにONしてTKG風に食べたり途中味変したり(いつもだったらたっぷりニンニクいっちゃうけど、ランチだったので自粛…)…少食男子の俺的にはかなりのボリュームだったはずなんだけど、あっさりぺろりといけちゃったよ。

 

 

うーん…罪の意識はあるもののやっぱり美味い(笑)

ラーメン超激戦区目黒においても「黒」のもつ独自性はかなりの武器だよな。

ちょっと我慢して数ヶ月後にまた来ちゃうかもね(笑)

 

【麺家 黒】
03-3490-1196
東京都目黒区目黒1-6-12 ワンエム目黒 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13020309/

ピックアップ記事

  1. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  2. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  3. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!
  4. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  5. これぞ時代の最先端『Atem personal GYM(アーテムパーソナルジム)…

関連記事

  1. GOURMET

    EARTH國分社長との会食で『地道力』を学ぶ

    昨日はお世話になっているEARTHホールディングスの國分社長と会食へ。…

  2. GOURMET

    今年のChristmasは…MEN’S CLUB別注のピエール・エルメのケーキ!

    今年のChristmasケーキは…もちろんMEN'S CLUB…

  3. GOURMET

    これぞカジュアル焼肉の決定版!「新宿横丁」『焼肉ゲンテン ハラミとタン』

    最近流行りの〇〇横丁…。昔はなんか独特のあまり綺麗…

  4. GOURMET

    「表参道ヒルズ 13th Party」の相棒はもちろん『サウザファームサワー』で

    サントリー様のお仕事で「表参道ヒルズ 13th Party」へ。&…

  5. GOURMET

    恵比寿でホスピタリティー抜群のItalianを…Reggianoで誕生日会!!

    先日友達の誕生日会でいった「Reggiano」お店は恵比寿駅から5分…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    バカメンバーとチャンピオンで少し早い忘年会!!
  2. GOURMET

    『創作鉄板 粉者焼天(こなものしょうてん)』で俺も昇天
  3. GOURMET

    『GOOD MORNING CAFE NOWADAYS』で朝から充実した1日を……
  4. VEHICLE

    念願のBROMPTON用フロントバッグ『WOTANCRAFT(ヴォータンクラフト…
  5. OTHERS

    正月休みは読書Timeに。西村創一朗著『複業の教科書』
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。