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ベジョータの破壊力!!『イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋』

渋谷・神泉のウフフなエリアにある

『イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋』

 

ちなみに渋「谷」ではなくなぜだか渋「屋」みたい。

めちゃくちゃ雑多な外観と…

 

中も張り紙でかなりごちゃごちゃしてます…がとても感じの良いお店です(笑)

 

■イベリコ豚おんどるトンテキ

裏渋屋のイベリコ豚は、一級品としても有名なベジョータを使用。

どんぐりを食べて放牧されて育つ希少なイベリコ豚なんですね。

 

見てよ、この極厚ぶり!

シャキッとした食感と、豚肉の極上の旨味はまさに一級品♡

お好みで伝家の宝刀マヨネーズをつけて…(これマジ無敵)

こりゃぁうまいわぁ。

 

■イベリコ豚炙りコンフィ丼

こちらは友達が頼んだコンフィ丼。

自席でバナーを使って炙りまくります(笑)ランチからこの演出楽しすぎるね。

 

正直言ってあまり期待はしてなかったんだけどね。。。

確かな味のクオリティーと、あったかいホスピタリティに関しては、かなり期待の上をいっちゃいました。

見た目で判断…しゃいけないお店だね、失礼しました(笑)

 

 

【イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋】
050-5869-6265
東京都渋谷区円山町14-3 日興パレスビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13023845/

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