GOURMET

沖縄食材を使ったオトナの隠れ家王道フレンチ『代官山Beacha』

日々オトナデートに使えるお店を自転車に乗って探しているいっしーです(笑)

 

今回初めて訪れたのは王道フレンチが楽しめるという

『代官山Beacha』

 

ちなみに奥まった入口になっているので、意図してかせずかわからないけど、隠れ家的な雰囲気に…。

 

店内に入るとなんともシックな雰囲気。

こだわりの1枚板で作られたカウンター席が目を惹きますね。

 

Lunchはコースのみ。

今回は体調がイマイチな友達と一緒だったので、特別にショートコースにアレンジしてもらいましたよ。

 

もずくのフラン

いきなり出てきた変化球茶碗蒸し。

もずくのコリコリ感が優しい茶碗蒸しのアクセントになってるね。

 

豚足の煮凝り、ラタトゥイユ

豚足等をゼラチン状にした煮凝りは個性あふれる食感がクセになるやつ。

フレンチの王道ラタトゥイユも添えて。

 

■ソーキのポトフ

トロットロに仕上げられたソーキと、圧倒的な優しさで溢れたポトフ。

こんな男に女性は惚れるはずです(笑)

 

■キビまる ★いっしーリコメンド

お初の沖縄県のブランド豚「キビまる豚」は、豚特有の臭みがなく細かいサシが入っているのが特徴。

柔らかいテクスチャーながらも、しっかりとした歯応えと上品な甘味もあるのでまさにメインをはれる逸品。

 

沖縄県西表島出身のシェフが作り上げる気の利いたカジュアルフレンチは、話も面白いし一発でファンになっちゃった(笑)

夜は石垣牛も食べられるみたいなんで、今度予約してきてみよう。

 

あぁ…それにしても今年こそは沖縄…多分宮古島!?…行きたいな。

疲れてるのかな!?

圧倒的な癒しが必要です…(笑)

 

【その他のオススメ代官山グルメはこちら】

 

【代官山Beacha】
050-5457-4177
東京都渋谷区代官山町14-10 Luz代官山 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13251080/

ピックアップ記事

  1. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜雪残る「白川郷」古い町並みの「高山市…
  2. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡
  3. これぞ時代の最先端『Atem personal GYM(アーテムパーソナルジム)…
  4. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  5. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…

関連記事

  1. GOURMET

    十割蕎麦&のどぐろの二枚看板は伊達じゃない『蕎麦前 一文字』

    後楽園駅直結…すんごいカジュアルな駅ビル「メトロエム後楽園 」5Fの居…

  2. GOURMET

    横浜の夜景を見ながらの「デート飯」はプライスレス『Universal Dining ONE(ユニバー…

    大好きな第二の故郷…(…と言い張ってる)に新しくできた、馬車道駅直結の…

  3. GOURMET

    広尾の豪華なイタリアン「AMBIGRAM」でオトナトーーーーク

    ひさびさトガッチさんとDinner。ちなみにニットとパンツはク…

  4. GOURMET

    林SPFを使った豚肉も魅力的!『自家製さぬきうどんと肉 甚三 大門店』

    「いっしーの孤独のグルメ」今回ぶらりとポタリング中…

  5. GOURMET

    昼からあっつあつのハラミステーキをガブリ『ニュービストロガブリ 目黒店』

    「いっしーの孤独のグルメ」目黒駅から白金台方面へ。…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    Valentine’s Dayはトガシャンで乾杯!
  2. GOURMET

    大塚に新たなちょい飲みグルメスポットが誕生!はしご酒が楽しすぎる「東京大塚のれん…
  3. GOURMET

    EARTH宮本さんと男だけの熱い夜
  4. GOURMET

    『人類みな麺類 東京本店』で痛恨のオーダーミス!?
  5. GOURMET

    絶品!ケンズカフェ東京のガトーショコラ
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。