GOURMET

沖縄食材を使ったオトナの隠れ家王道フレンチ『代官山Beacha』

日々オトナデートに使えるお店を自転車に乗って探しているいっしーです(笑)

 

今回初めて訪れたのは王道フレンチが楽しめるという

『代官山Beacha』

 

ちなみに奥まった入口になっているので、意図してかせずかわからないけど、隠れ家的な雰囲気に…。

 

店内に入るとなんともシックな雰囲気。

こだわりの1枚板で作られたカウンター席が目を惹きますね。

 

Lunchはコースのみ。

今回は体調がイマイチな友達と一緒だったので、特別にショートコースにアレンジしてもらいましたよ。

 

もずくのフラン

いきなり出てきた変化球茶碗蒸し。

もずくのコリコリ感が優しい茶碗蒸しのアクセントになってるね。

 

豚足の煮凝り、ラタトゥイユ

豚足等をゼラチン状にした煮凝りは個性あふれる食感がクセになるやつ。

フレンチの王道ラタトゥイユも添えて。

 

■ソーキのポトフ

トロットロに仕上げられたソーキと、圧倒的な優しさで溢れたポトフ。

こんな男に女性は惚れるはずです(笑)

 

■キビまる ★いっしーリコメンド

お初の沖縄県のブランド豚「キビまる豚」は、豚特有の臭みがなく細かいサシが入っているのが特徴。

柔らかいテクスチャーながらも、しっかりとした歯応えと上品な甘味もあるのでまさにメインをはれる逸品。

 

沖縄県西表島出身のシェフが作り上げる気の利いたカジュアルフレンチは、話も面白いし一発でファンになっちゃった(笑)

夜は石垣牛も食べられるみたいなんで、今度予約してきてみよう。

 

あぁ…それにしても今年こそは沖縄…多分宮古島!?…行きたいな。

疲れてるのかな!?

圧倒的な癒しが必要です…(笑)

 

【その他のオススメ代官山グルメはこちら】

 

【代官山Beacha】
050-5457-4177
東京都渋谷区代官山町14-10 Luz代官山 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13251080/

ピックアップ記事

  1. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  2. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!
  3. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  4. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  5. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜

関連記事

  1. GOURMET

    ホスピタリティーの高さも魅力!不動前の人気カレー屋さん『東印度咖哩商会』

    「いっしーの孤独のグルメ」不動前駅からすぐ…そのネ…

  2. GOURMET

    毎年恒例!?『HEAVENLY(ヘブンリー)』でハワイ最後の夜を…

    ハワイに来たら必ず訪れるお気に入りの『HE…

  3. GOURMET

    焼鳥50年のキャリアは伊達じゃない、銀座『焼鳥FAM』

    銀座のクラシックなビルの地下一階…。50年のキャリ…

  4. GOURMET

    GWはご近所で…不動前の不動の人気店『サダキデリ』でディナー

    不動前のカジュアルフレンチ「我が家の食堂」こと『S…

  5. GOURMET

    祝!『発酵イタリアン 23 due tre』7周年!

    目黒の『発酵イタリアン 23 due tre』が7周年を迎えたというこ…

  6. GOURMET

    オトナな街でいただくガッツリステーキ『代官山CarneSio(カルネジーオ)』

    恵比寿で人気のガッツリステーキがいただける肉イタリアンが、さらにオトナ…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    出血大サービス!『サカナバル 五反田店』1周年記念「雲丹つけ麺」が今なら無料!!…
  2. GOURMET

    カレーの匂いに誘われて…『こんぴら茶屋』でカレーうどん
  3. GOURMET

    軽井沢のインスタ映えしまくりカフェ『GAFLO(ガフロ)カフェ バイ フラワーフ…
  4. OTHERS

    【PR】ブロガーさん必見!!「ビスタプリント」で名刺を無料で作っちゃおう!!
  5. GOURMET

    ヘルシーな東京シャモが決め手!「銀座神籬(ひもろぎ)」
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。