GOURMET

沖縄食材を使ったオトナの隠れ家王道フレンチ『代官山Beacha』

日々オトナデートに使えるお店を自転車に乗って探しているいっしーです(笑)

 

今回初めて訪れたのは王道フレンチが楽しめるという

『代官山Beacha』

 

ちなみに奥まった入口になっているので、意図してかせずかわからないけど、隠れ家的な雰囲気に…。

 

店内に入るとなんともシックな雰囲気。

こだわりの1枚板で作られたカウンター席が目を惹きますね。

 

Lunchはコースのみ。

今回は体調がイマイチな友達と一緒だったので、特別にショートコースにアレンジしてもらいましたよ。

 

もずくのフラン

いきなり出てきた変化球茶碗蒸し。

もずくのコリコリ感が優しい茶碗蒸しのアクセントになってるね。

 

豚足の煮凝り、ラタトゥイユ

豚足等をゼラチン状にした煮凝りは個性あふれる食感がクセになるやつ。

フレンチの王道ラタトゥイユも添えて。

 

■ソーキのポトフ

トロットロに仕上げられたソーキと、圧倒的な優しさで溢れたポトフ。

こんな男に女性は惚れるはずです(笑)

 

■キビまる ★いっしーリコメンド

お初の沖縄県のブランド豚「キビまる豚」は、豚特有の臭みがなく細かいサシが入っているのが特徴。

柔らかいテクスチャーながらも、しっかりとした歯応えと上品な甘味もあるのでまさにメインをはれる逸品。

 

沖縄県西表島出身のシェフが作り上げる気の利いたカジュアルフレンチは、話も面白いし一発でファンになっちゃった(笑)

夜は石垣牛も食べられるみたいなんで、今度予約してきてみよう。

 

あぁ…それにしても今年こそは沖縄…多分宮古島!?…行きたいな。

疲れてるのかな!?

圧倒的な癒しが必要です…(笑)

 

【その他のオススメ代官山グルメはこちら】

 

【代官山Beacha】
050-5457-4177
東京都渋谷区代官山町14-10 Luz代官山 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13251080/

ピックアップ記事

  1. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  2. 『Gaston Luga(ガストンルーガ) 』の真っ白バックパック「Spläsh…
  3. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡
  4. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  5. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!

関連記事

  1. GOURMET

    半蔵門のフュージョンフレンチ『ARGO(アルゴ)』でエレガントなLunch

    半蔵門の大好きなフュージョンフレンチ『ARGO(ア…

  2. GOURMET

    代官山ヒルサイドテラスでアペリティフ365開催中!

    昨日は仕事帰りに代官山に寄って『アペリティフ365』へ。オシャレな代…

  3. GOURMET

    うしごろ旋風は止まらない!?『焼肉うしごろ 表参道店』Open!!

    うしごろ旋風は止まらない!?このコロナ禍において先…

  4. GOURMET

    まるでブランドショップなインテリア…目黒流オシャレ餃子『SHE meguro』

    外観から見るとそこはオシャレなブランドショップ!?な感じにも見える…

  5. GOURMET

    創業なんと本能寺の変があった1582年の超老舗『元祖 田丸屋』の絶品水沢うどん

    「いっしーの群馬2拠点生活」群馬県渋川市に来たらど…

  6. GOURMET

    ハワイの大人気ガーリックシュリンプが日本初上陸!ジョバンニーズカフェ&ダイナー吉祥寺Receptio…

    ご招待いただき12/26にオープンする『ジョバンニーズカフェ&ダイナー…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    こってりラーメンの前には、もちろんメタバリアスリムプレミアム
  2. GOURMET

    豊洲直通10種類の海鮮がてんこ盛り!!五反田『雪月花(せつげっか)』
  3. FASHION

    心斎橋リフォームへVandoriパンツの受け取りに
  4. GOURMET

    【新宿三丁目】醤油ラーメンの極みここにあり「らぁ麺 はやし田」
  5. GOURMET

    まさにデート飯にピッタリなイタリアン!赤坂「CROSS TOKYO」
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。