GOURMET

沖縄食材を使ったオトナの隠れ家王道フレンチ『代官山Beacha』

日々オトナデートに使えるお店を自転車に乗って探しているいっしーです(笑)

 

今回初めて訪れたのは王道フレンチが楽しめるという

『代官山Beacha』

 

ちなみに奥まった入口になっているので、意図してかせずかわからないけど、隠れ家的な雰囲気に…。

 

店内に入るとなんともシックな雰囲気。

こだわりの1枚板で作られたカウンター席が目を惹きますね。

 

Lunchはコースのみ。

今回は体調がイマイチな友達と一緒だったので、特別にショートコースにアレンジしてもらいましたよ。

 

もずくのフラン

いきなり出てきた変化球茶碗蒸し。

もずくのコリコリ感が優しい茶碗蒸しのアクセントになってるね。

 

豚足の煮凝り、ラタトゥイユ

豚足等をゼラチン状にした煮凝りは個性あふれる食感がクセになるやつ。

フレンチの王道ラタトゥイユも添えて。

 

■ソーキのポトフ

トロットロに仕上げられたソーキと、圧倒的な優しさで溢れたポトフ。

こんな男に女性は惚れるはずです(笑)

 

■キビまる ★いっしーリコメンド

お初の沖縄県のブランド豚「キビまる豚」は、豚特有の臭みがなく細かいサシが入っているのが特徴。

柔らかいテクスチャーながらも、しっかりとした歯応えと上品な甘味もあるのでまさにメインをはれる逸品。

 

沖縄県西表島出身のシェフが作り上げる気の利いたカジュアルフレンチは、話も面白いし一発でファンになっちゃった(笑)

夜は石垣牛も食べられるみたいなんで、今度予約してきてみよう。

 

あぁ…それにしても今年こそは沖縄…多分宮古島!?…行きたいな。

疲れてるのかな!?

圧倒的な癒しが必要です…(笑)

 

【その他のオススメ代官山グルメはこちら】

 

【代官山Beacha】
050-5457-4177
東京都渋谷区代官山町14-10 Luz代官山 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13251080/

ピックアップ記事

  1. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  2. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  3. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  4. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  5. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています

関連記事

  1. GOURMET

    恥ずかしの双子コーデでラーメン&餃子

    『Maison de Vacances OPENING RECEPTI…

  2. GOURMET

    山形牛、霧島豚、あぐー豚の豪華しゃぶしゃぶ食べ比べ『別邸 壽(ことぶき)』

    日本有数の歓楽街、池袋。今では新たなオタクの聖地と…

  3. GOURMET

    プリンスホテル「CHRISTMAS CAKE COLLECTION 2017」

    Merry Xmas!! ってだいぶ早いですが(笑)…

  4. GOURMET

    濃すぎるメンバーとひさびさの恵比寿横丁で焼肉寿司

    しえねぇ、あみしのの濃すぎる方々とひさびさ恵比寿横丁へ。…

  5. GOURMET

    『THE PIG & THE LADY』でハワイ&ベトナムへ行った感

    前回Lunchで行って気に入った、恵比寿のハワイ生まれのベトナム料理店…

  6. GOURMET

    『HEAVENLY(ヘブンリー)Island Lifestyle 代官山』で2週連続のモーニング

    まさかの2週連続のモーニングは、大好きな常連のこちら(笑)&nbs…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    少食男子、昼から『ラーメン魁力屋 五反田店』でガッツリ飯
  2. FASHION

    お値段1万円!?感性の高い大人のための靴下『ide homme(イデオム)』お披…
  3. GOURMET

    昼は爽やか…夜はムーディー…祐天寺のカフェ『torse(トルセ)』
  4. VEHICLE

    我が家に3台目の自転車が…『YAMAHA CITY-C』でテイクアウトも楽チンに…
  5. GOURMET

    恵比寿アトレにあるヘルシー女子&男子にオススメのデリ『PARIYA 恵比寿店』
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。