GOURMET

沖縄食材を使ったオトナの隠れ家王道フレンチ『代官山Beacha』

日々オトナデートに使えるお店を自転車に乗って探しているいっしーです(笑)

 

今回初めて訪れたのは王道フレンチが楽しめるという

『代官山Beacha』

 

ちなみに奥まった入口になっているので、意図してかせずかわからないけど、隠れ家的な雰囲気に…。

 

店内に入るとなんともシックな雰囲気。

こだわりの1枚板で作られたカウンター席が目を惹きますね。

 

Lunchはコースのみ。

今回は体調がイマイチな友達と一緒だったので、特別にショートコースにアレンジしてもらいましたよ。

 

もずくのフラン

いきなり出てきた変化球茶碗蒸し。

もずくのコリコリ感が優しい茶碗蒸しのアクセントになってるね。

 

豚足の煮凝り、ラタトゥイユ

豚足等をゼラチン状にした煮凝りは個性あふれる食感がクセになるやつ。

フレンチの王道ラタトゥイユも添えて。

 

■ソーキのポトフ

トロットロに仕上げられたソーキと、圧倒的な優しさで溢れたポトフ。

こんな男に女性は惚れるはずです(笑)

 

■キビまる ★いっしーリコメンド

お初の沖縄県のブランド豚「キビまる豚」は、豚特有の臭みがなく細かいサシが入っているのが特徴。

柔らかいテクスチャーながらも、しっかりとした歯応えと上品な甘味もあるのでまさにメインをはれる逸品。

 

沖縄県西表島出身のシェフが作り上げる気の利いたカジュアルフレンチは、話も面白いし一発でファンになっちゃった(笑)

夜は石垣牛も食べられるみたいなんで、今度予約してきてみよう。

 

あぁ…それにしても今年こそは沖縄…多分宮古島!?…行きたいな。

疲れてるのかな!?

圧倒的な癒しが必要です…(笑)

 

【その他のオススメ代官山グルメはこちら】

 

【代官山Beacha】
050-5457-4177
東京都渋谷区代官山町14-10 Luz代官山 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13251080/

ピックアップ記事

  1. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  2. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  3. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…
  4. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  5. これぞ時代の最先端『Atem personal GYM(アーテムパーソナルジム)…

関連記事

  1. GOURMET

    叙々苑でジョジョ立ち

    今日は29日(ニクの日)というわけで、ひさびさ叙々苑で焼肉を……

  2. GOURMET

    Esquire BBB コラボレーション シークレットパーティー

    名古屋ミッドランドスクエアで開催された、クリスマスイルミネーション点灯…

  3. GOURMET

    ガッツリ効いた煮干しスープと極太縮れ麺の破壊力『麺屋 五常 渋谷マークシティ店』

    「いっしーの孤独のグルメ」今回訪れたのは渋谷マーク…

  4. GOURMET

    疲れた身体には肉だね肉!鉄板焼きgrowで絶品サーロインを堪能

    イベント続きでちとお疲れなこの身体…。そんな時はやっぱり肉でしょ!?…

  5. GOURMET

    エビがたっぷり入った元祖恵比寿餃子がクセになる『恵比寿餃子 大豊記 五反田』

    「いっしーの孤独のグルメ」発作的に食べたくなるもの…

  6. GOURMET

    『格之進』冷凍ハンバーグがお得すぎてうますぎてリピートしまくり

    コロナ禍になって増えて来たのが「家ご飯」それなりに自炊はできるんだ…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. VEHICLE

    ひさびさBROMPTON(ブロンプトン)のカスタムは念願のPラインのアレを…
  2. TRAVEL

    伊香保温泉 お宿玉樹
  3. GOURMET

    元気ですかぁ!アントニオ猪木酒場でお別れ会
  4. OTHERS

    『日枝神社』から始まる新御朱印帳
  5. GOURMET

    毎年恒例『SADAKI deli(サダキデリ)』でクリスマスディナー
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。