六本木駅1a,1b側出口からすぐ
GEMS六本木1、2階に位置する
『R1 TOKYO Bar&Restaurant』

1FはなかなかCoolなBarとテラス席。


サッカーも放送されていたのでスポーツバーみたいに使えるのかな!?

2階は落ち着いた雰囲気のイタリアン。
ちなみに音楽はアラフィフ、アラフォー世代には懐かしい洋楽が…。



今回はPrix FixeDinnerのコース(6,600円)をいただいたよ。
アペタイザー、スープ&パスタ、メイン、デザート、コーヒー&ティー、それぞれ数種類から1品ずつ選べるコースとなります。
乾杯はモエから。


■カンパチカルパッチョ
弾力に富んだフレッシュカンパチ。
中にはオレンジ、柑橘の効いたドレッシングでさっぱりと。

■オマール海老のビスク
出てきた瞬間、思わず二度見しちゃう逸品(笑)
なんかプルプルした膜が張ってるんですけど…。

こちらをスプーンで割るとふわっと煙のように膜が消えていきました。
かわりに海老のビスクの豊潤な匂いが♡

食べてみると、オマール海老の旨味が凝縮された濃厚ながらも飽きのこないスープがたまらんのです。

■ローストポルケッタ
メインで選んだのはイタリアの伝統料理、ポルケッタ。
グリーンのはほんのり辛めのサルサソースが個性を主張。
外の皮目がカリッとしあげられ、ほんのり苦味を与えてくれるポークロースとは、逆に中のしっとりとのコントラストが魅力的。

■バンナコッタ
最後の締めのデザートまでしっかり美味しいね。
滑らかで甘みを抑えたパンナコッタはオトナ味。

■コーヒー

ボリューム的には少食男子や女性なら、このコースで十分かな。
これでドリンク飲んで8,000円くらいか。
ここにしかない個性…っていうのがあったらなおいいな…とは思うけど、六本木でこのプライスだったらいいんじゃない!?
今回はコースでいただいたけど、アラカルトもあるし、個室もあるし、フロア貸し切りも可能…しかも1階にはBarがあるし。
いろんな使い方ができそうなのも「R1」の魅力だね。
【R1 TOKYO Bar&Restaurant】
050-5890-8222
東京都港区六本木6-2-6 GEMS六本木 1F・2F
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13260955/
























