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黒胡椒たっぷりの角煮型焼豚の破壊力を刮目せよ!!『麺屋武蔵 虎嘯(こしょう)』

「いっしーの孤独のグルメ」

 

六本木にある有名つけ麺店、麺屋武蔵の名を冠するお店

『麺屋武蔵 虎嘯(こしょう)』

 

創業店「青山」オーナーの山田雄氏のお店らしいです。

ちなみに虎嘯とは虎がほえること。英雄・豪傑が世に出て活躍することのたとえだそう。

 

orderしたのは濃厚虎嘯つけ麺(1,390円)

ボリュームは色々選べるけど、中盛りね。

 

まずは出てきた瞬間のインパクト大。

奥に鎮座するかたまりは一体…!?(笑)

 

個性抜群の茶色い平打ちモチモチちぢれ麺。

なんと胡椒が練り込まれているそう。

だから店名がコショウなのかな!?

これがちょい甘めの豚骨魚介の濃厚スープによく絡むんです。

 

一番刺さったのはこちらの角煮!?のような焼豚。

見た目の通りトロットロのテクスチャーに、黒胡椒の刺激がたまらないんだよ。

 

なかなかクセになりそうな個性派つけ麺。

とくに俺は大の黒胡椒好きだからね。

日々毎日の生活に刺激が足りない…そんなあなたにオススメです(笑)

 

 

【その他のオススメ六本木グルメはこちら】

 

【麺屋武蔵 虎嘯】
03-3497-0634
東京都港区六本木4-12-6 内田ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13131171/

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