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とみた王国の松戸で見つけた『四川担々麺 どういうわけで、』がかなり刺さった!

「いっしーの孤独のグルメ」

 

所用で松戸へ…いつもはつけ麺で有名なとみ田や、とんかつとみた(結局とみた(笑))が定番だったんだけどね。

今回は初来店のこちらへ…。

『四川担々麺 どういうわけで、』

ん?どういうわけで?(笑)

 

orderしたのはパイコー四川担々麺(1,300円)

麺は硬めで。ちなみに辛さも自由に選べるとりあえず推奨の普通の辛さで。

 

店内も清潔感あふれるカフェ風のインテリア。

コレなら女性も入りやすそうだね。

 

まず渡されるのはごま。

店員さんから届くまで「ごますっていてお待ちください」と(笑)

 

こちらが担々麺。

薄切りのパイコーがガッツリと。

 

特徴的なのは担々麺には珍しい!?中太ちぢれ麺。

モッチモチでコレかなり好きなやつ。

 

途中、例のごまをINして味変…一気にコクが増して完成形に。

ちなみに俺的には推奨の辛さで満足でした(ここら辺は人によるね…)

 

ジューシーなパイコーは衣も薄く揚げられていてカリッと。

逆にスープをつけておいてしっとりとさせる…どっちもありだね。

 

今まで松戸だと完全なる「とみた一択」だったのが、完全にルーティーンに入ってくるようなクオリティーのお店。

かなり気に入ったよ。

コレだからうまいもの巡りはやめられません(笑)

 

【その他のオススメ松戸グルメはこちら】

【四川担々麺 どういうわけで、】
047-712-2101
千葉県松戸市本町1-11 KYS2ビル 1F
https://tabelog.com/chiba/A1203/A120302/12044444/

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