GOURMET

チャーシューとスープが溢れ出す…もはや表面張力『たきちゃんラーメン』

「いっしーの孤独のグルメ」

 

虎ノ門ヒルズ地下一階にある大人気のラーメン屋

『たきちゃんラーメン』

 

いつもは並んでるらしんだけど、10時のオープンしてから行ったらさすがに空いてたよ(笑)

 

orderしたのはチャーシュー麺(1,250円)

 

まずビックリしたのはスープとチャーシューのボリューム。

もはや表面張力。。。

しかも隠れているけど、メンマもたっぷり。

 

どこをとっても細切れのチャーシューとメンマが一緒に口の中に入ってきます(笑)

 

少し平たい麺は硬めでorder。

しっかりとしたテクスチャーながら、モチモチ&ツヤツヤで美しくのどごしもいいんです。

 

スープも出汁の効いた醤油の割にはくどくないので、麺と相まってさらっといけちゃう系。

もちろん血圧が気になるお年頃…こんなにスープはいらないんだけどさ…これも一つの個性としてはありでしょう。

 

 

 

【その他のオススメ虎ノ門グルメはこちら】

【たきちゃんラーメン】
03-6206-7110
東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13270819/

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