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チャーシューのトロトロ感がたまらないやつ『純米味噌らーめん なかむら』

「いっしーの孤独のグルメ」

 

ラーメン超激戦区、目黒権之助坂のお気に入りの味噌ラーメン屋さん

『純米味噌らーめん なかむら』

 

 

orderしたのは今回お初のトロトロチャーシュー麺(1,000円)

いつもは安定のベーシックな味噌ラーメンなんだけどね、ここのチャーシューがうまいのは知ってたので(笑)

ビジュアルは一言で言うとチャーシューづくし。

その上にシンプルに厚切りに切った白髪ネギは食感のアクセントに。

 

濃厚&コクのハンパない、だけど濃すぎないっていうバランスの良いスープも好きと、しっかりとした食感のモチモチ肌の中太麺。(ちなみにいつも麺固め)

 

ネーミングに偽りなしの、トロトロチャーシューがこれでもかと。

いつもだとメイン扱いで食べるタイミングはかるんだけどね、こんだけ入っていたら好きな時にいっちゃいます(笑)

あぁ…幸せだ。

 

うん、やっぱうまいわなかむら。

ただメンマや半熟卵がつかないので、そこが心残りだけど(次は単品で追加もありだね)

 

最初に行ってからだいぶ経つけど、だんだん食べログの評価も上がってきて、ついに3.5に!

だけど、なぜだか並ばないで入れるので重宝してます(笑)

 

 

【その他のオススメ目黒グルメはこちら】

【純米味噌らーめん なかむら】
03-6420-3858
東京都目黒区目黒1-4-15
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13281190/

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