「いっしーの孤独のグルメ」
目黒駅から線路沿いに五反田方面へ…「BASECAMP」内にある、なかなかオシャレ度の高いまぜそば屋さん
『人類みなまぜそば 目黒店』

大阪で有名な「人類みな麺類」の系列のお店。
店内は倉庫を改装したCafeとなっています。




orderは店内にあるQRコードから。
1番ベーシックな人類みなまぜそば(990円)にチャーシュートッピング(300円)にしたよ。



しっかり混ぜてまずは一口。
もちもちの麺と、オイリーで少し甘めのタレ、ネギ3種のシャキシャキ感とほのかな苦味、メンマの歯応えのバランス感がたまらないんです。

チャーシュトッピングにしたので、大判&肉厚のガッツリ系チャーシューが2枚も。
これは結構やり過ぎ感もあったかな(笑)

途中ブラックペッパーや5種類のお酢で味変もオススメ。
それぞれ
・イ・ヨソ酢
・広瀬アリ酢
・トムクルー酢
・ウィルスミ酢
・スティーブ・ジョブ酢


さすが大阪発祥のお店…シャレが効いてるよね。
ちなみに俺はやっぱり「広瀬アリ酢」ちゃんがお気に入りです(笑)
いやぁ…今回も満足満足。
【人類みなまぜそば 目黒店】
東京都品川区西五反田3-1-7 オークビル
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13314595/






















