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恵比寿のほんわかパン屋さん〜空と麦と〜

morning&lunchは恵比寿にあるパン屋さん「空と麦と」さんへ。

こちらのお店は、八ヶ岳の自然栽培農家が作ったベーカリー&カフェ。

以前パン料理研究家の片山智香子さんから教えてもらったお店で間違いないと初来店(笑)

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お店の外観はこんな感じ。

いかにもパン屋というかわいらしい感じで、いい匂いが香ってきます。

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 店内入ると焼きたてのいい匂いがダイレクトに(笑)

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orderしたのはモーニングセット 500円(クロワッサン+オーガニックコーヒー)、ベリーパン(420円)

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クロワッサンはサックサク。

ベリーパンはブルーベリー、クランベリー、サワーチェリーがご覧の通りたっぷり入っています。

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酸味が強めでかなり好みの味、食感も固めで食べ応え充分。

これはクセになりそう。

休日のモーニングにぴったりのお店でリピート確実ですね!

 

 【空と麦と】

http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13164057/dtlrvwlst/7918826/

【パン料理研究家 片山智香子さんBlog】

http://ameblo.jp/breadqueserasera

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