GOURMET

ルカ・ファンティン料理本出版記念Party

BVLGARI IL Ristoranteエグゼクティブシェフを務める

ルカ・ファンティンさんの料理本出版記念Partyへ。

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場所はひさびさのBVLGARI銀座タワー。

40歳の誕生日Dinnerをして以来かな。

http://issys-diary.com/2016/06/誕生日はbvlgari-il-ristranteでdinner/

 

以前もルカさんにはお会いしてるんですよね。

覚えててくれたのかな!?変わらず明るく陽気でした(笑)

 

こちらの本は32品のレシピがまとめられています。

料理を伝える写真の美しさもご覧の通り。

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当然コレをまねて…なんてことはできないけど、自分が作る料理の盛り付けとか
参考にしたいな…なんてかっこいいことを思ってます(笑)

これできたら完全に「モテる」もんな(不純な動機…)

 

Partyでは10階のBARで噂のトガッチボトルを発見!

(49歳の誕生日のお祝いなんだって!)

特別に!?見せてもらいました(笑)

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トガッチさん、安心してください…飲んでませんよ(笑)

今度ご褒美で飲ましてもらおうかな(なんのご褒美?)

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ルーフトップではBVLGARIらしいluxuryな空間演出で盛り上がっていましたよ!

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ドンペリのヴィンテージ2006が振舞われ、素晴らしい音楽と心地よい夜風を浴びながら

luxuryな夜は更けていき…

さすがBVLGARIと何度も口に出しました(笑)

毎日こんな日であればいいんだけどね。

すぐ現実に戻されます(汗)

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お土産にルカさんの本をいただきました。なんと3kgもあるんだって!

やっぱり作りもluxuryなんだね。

日本を愛してくれているルカさんが四季をテーマに作った料理本はこちらから。

美しい写真がたくさん載っているので、アート本としても楽しめますよ!

http://gourmet.bulgari.com/shop/g/gBHRL-0001/

 

 

【BVLGARI IL Ristorante】

東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー9F

03-6362-0555

http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13045135/

 

 

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