GOURMET

渋谷に本気の讃岐うどんあり…『山下本気うどん』

仕事帰りに渋谷並木橋にある

 

『山下本気うどん』へ。

 

前に目黒にあった時は、行ったことがあるんですけどね。ちなみにフランチャイズ店らしいです。(目黒のお店はもうありませんが…)

 

■だし巻き卵

お重に入ってきただし巻き卵はたっぷりつゆだくで。

 

■カニクリームコロッケ

実は大好きなカニコロ♡あれば絶対頼んじゃうくらい(笑)

サクサクの衣にクリーミーで濃厚なカニコロは洋食屋さんのレベルじゃない!?

 

■天ぷら盛り合わせ

エビ、ナス、サツマイモ、鶏天。なんかこれまたうまい(笑)

刺さったのは鶏天かな。男の子はみんな好きでしょ、この味。

 

■鶏天タルタルぶっかけうどん ★いっしーリコメンド

見るからにツヤ感のある讃岐うどんに、上には大ぶりな鶏天とこれまたたっぷりなタルタルソース。

基本的うどんは「コシ」がないと嫌なんだけど、(だからコシのない伊勢うどんとかは良さが理解できない…(汗))ここのはびっくりするくらいのコシの強さ。もうね…20代くらいのコシの強さ(笑)

 

なんでもお店でちゃんとうどんを打ってるらしいです。

そして天ぷらに続き鶏天はものすごいジューシー。カツオと昆布ベースの程よい甘さのうどんを引き立てるスープに、タルタルの酸味が徐々に溶け出して、どんどん味変していくのもいいね。いやぁ…いい意味で普通にうまい!!

ちなみに「味変」で言うと、テーブルにある本気七味もオススメ!唐辛子に山椒・生姜・山わさびが入っているのでかなり辛いけど、味がキリッと引き締まりますよ。

 

 

 

■カレボナーラうどん

続いてもお店レコメンド、その名も「カルボナーラ+カレー=カレボナーラ」

もちろんカレーうどんにはエプロン必須なんで事前準備をお忘れなく(笑)

効いてるのは生クリームかな。これによりカレー自体の辛味に加えてしっかり深みがあり、かつまろやかな味になるんです。思わずスープも完飲しちゃったよ。

 

値段もうどんで800円前後と納得のプライス。

渋谷から少し距離があるけど、来る価値は十分にあるよね。クイックに食べたい時にかなり使えそう。

人気で並んでいることもあるみたいだけど、ここはリピートだなぁ。

 

【山下本気うどん】
050-5594-5741
東京都渋谷区渋谷3-15-8 並木橋ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13213686/

ピックアップ記事

  1. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!
  2. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…
  3. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  4. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  5. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…

関連記事

  1. GOURMET

    大森のカジュアルイタリアン『PIZZERIA GRILL BACCO』で絶品尾崎牛を

    今宵は人生初「大森駅」へ初上陸。大森って何があるんだろう!?全く土…

  2. GOURMET

    長沢美月ちゃんとLunch

    ズムスタで活躍中のモデル長沢美月ちゃんとひさびさLunchでした!!…

  3. GOURMET

    つけ麺の概念を変えてくれた名店、風雲児

    言わずと知れたつけ麺の名店「風雲児」いままでつけ麺にまったく興味がな…

  4. GOURMET

    創業元禄二年!!西暦で言うと1689年!『半兵衛麩(はんべえふ)』でむし養い

    「いっしーの京都旅行」京都に来たらせっかくならこん…

  5. GOURMET

    GINZA SIXのオセアニア料理『Ironbark Grill & Bar』でLuxur…

    GINZA SIXにあるオセアニア料理『Ironbark Gril…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. BEAUTY

    LAB SERIES(ラボシリーズ)からお知らせ4連発!!
  2. GOURMET

    『タンとタン 焼肉いわしげ 五反田店』でいっしーの孤独のグルメ
  3. GOURMET

    「いっしーの孤独のグルメ」『とんかつ 富士喜(富士㐂、ふじき)』で期間限定カキフ…
  4. GOURMET

    漢方苦手ないっしーも満足!「ザ・ペニンシュラ東京」広東料理の名店『ヘイフンテラス…
  5. GOURMET

    数年ぶり!?の天一は予想以上にうまかった…『天下一品 目黒店』
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。