GOURMET

三大和牛はダテじゃない!!近江牛の良さをそのままいただく『近江うし 焼肉 にくTATSU 青山本店』で極上焼肉を

外苑前に静かに佇む

 

『近江うし 焼肉 にくTATSU 青山本店』へ。

名前の通り、約400年もの歴史を誇る日本で最も歴史のあるブランド牛で、三大和牛の一つに数えられる「近江牛」がいただけるお店です。

 

 

店内はちょっと明るいけど、デート飯にもふさわしいエロくない(笑)オトナLuxuryな空間…。

チャージ料のかからない個室が多いのも嬉しいね。

 

 

本日はスタンダードな「にくTATSUコース」(7,000円)をいただきましたよ。

 

グラスのスパークリングワイン「グラン・アンペリアル ヴァン・ムスー・ブリュット」で乾杯!!

 

■キムチ・ナムル3種&サラダ

 

■サーロインの炙り寿司

もちろんトレンドの炙り寿司も。サーロインながらサッパリとした味わいでぺろっといけちゃいます。

 

■本日の刺しもの ★いっしーリコメンド

生肉Loverには嬉しい近江牛のユッケ。

キモはその弾力性。最高のテクスチャーで噛めば噛むほど旨味が溢れてきて、焼肉くる前からあぁ幸せ(笑)

 

■塩もの

極上タン塩、サーロイン、カメノコ。

さて、きました!!お待ちかねの焼肉です(笑)どれもが刺しが美しくてウットリしちゃうでしょ!?

タンは程よく肉厚、そしてレモンでサッパリと。とろけるようなジューシーさのサーロインは程よいポーションが嬉しいね。赤身のカメノコはワイルドな食感が特徴的。

 

■極上ロース焼きしゃぶ

出てきた瞬間そのサイズ感にビックリ!!

極上の名の通り最高のテクスチャーのロースは、まだ赤みがあるくらいサラッと炙る感じでOK!

サイズはでかいけど、これならいくつでも食えるわ(実際は食えないけど)…って言うくらい脂身少ないのでサッパリといけちゃいますね。

 

 

■タレもの

上カルビ、上ロース、ハラミ。

ここら辺も焼肉の基本の「き」だよね。本当はライスの上にONしたい気分になっちゃいます(笑)

 

■本日のホルモン3種

上レバー、上ミノ、シマチョウ。

ホルモンも扱っているのは個人的には嬉しいな。久々レバーで栄養補給(笑)

 

■冷麺

締めは焼肉屋のスタンダードな締め、冷麺で。ツルシコな麺は盛岡冷麺!?しっかりとした食感と上品なスープでかなり好み♡

 

■マンゴーシャーベット

 

一言で言うと奇をてらうことなく、基本に忠実なベーシック焼肉っていう印象かな。

極上近江牛を活かした、直球ど真ん中勝負が実に気持ちいいね。

下心のない!?オトナの男女にオススメしたい、そんなお店です。

 

 

【近江うし 焼肉 にくTATSU 青山本店】
050-5595-6313
東京都港区北青山2-11-15 町田ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13221781/

ピックアップ記事

  1. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  2. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  3. これぞ時代の最先端『Atem personal GYM(アーテムパーソナルジム)…
  4. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  5. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…

関連記事

  1. GOURMET

    『SADAKI Deli(サダキデリ)』で夏感満点の爽やかなデザートを

    雨でテンション上がらないので「我が家の食堂」こと不…

  2. GOURMET

    ひさびさリピート『Hot Spoon(ホットスプーン)』の濃厚牛すじ煮込みカツカレー

    「いっしーの孤独のグルメ」朝テレビつけたら王様のブランチでカレー特…

  3. GOURMET

    インスタジェニックなピンクのパンケーキ

    4日目、残念ながら弾丸ツアーの最終日(涙)寝る間も惜しんで!?朝から…

  4. GOURMET

    エビス新東記でめずらしいシンガポール料理を堪能!

    自由人の同級生が集まる会『76会』の忘年会…http://issys…

  5. GOURMET

    「京鼎樓」ゆずりの小籠包クオリティー『Din’s & (ディンズアンド)目黒店』

    「いっしーの孤独のグルメ」目黒駅前すぐ目黒セントラ…

  6. GOURMET

    超有名焼肉店「らいもん」コラボカレーにハマりそう『SPICECURRY KERAKU』

    「いっしーの孤独のグルメ」今回伺ったのは目黒の大人…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. BEAUTY

    土曜日の朝はCONRADからスタート
  2. GOURMET

    トガッチさん、ねぇちゃんとハロウィン前の楽しすぎる夜
  3. GOURMET

    西麻布で江戸時代にタイムスリップ!?『江戸料理 一石三鳥』
  4. GOURMET

    『TONER TOKYO(トナートーキョー)』目黒川沿いにプレオープン!
  5. BEAUTY

    七夕の夜はあの人と…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。