今朝は池尻大橋・中目黒にあるヴィーガンカフェ
『Alaska zwei(アラスカツヴァイ)』
のSUNDAY MARKETへ。
不定期の日曜日開催のイベントで、今回のテーマは「フルーツパーラー」
フルーツをたっぷり使った料理をたくさんいただきましたよ。
■大豆ミートのからあげマンゴースイートチリソース
言われなきゃ肉だと思っちゃう!?大好きな大豆ミート。
今回は甘めのマンゴーと、ちょいピリ辛のチリソースをつけて。
ヴィーガンなんだけど、ガチヴィーガンじゃないから俺でも食べやすいのが嬉しいんだよね。
■ガーデンサラダ
りんごや梨などのフルーツもたっぷり入ったサラダはヘルシー度全開。
■シャインマスカットとナガノパープルのタルトケーキ
大好きなシャインマスカットをコレでもかと贅沢に♡
カリッとタルトも甘さ控えめでうまいんです。
■りんごのキャラメルチーズケーキ
ココナッツミルクやカシューナッツでできたチーズケーキに、上品なりんごの甘味がオトナな味に。
■シャインマスカットとナガノパープルのひとくちぶどう大福 ★いっしーリコメンド
まるで和菓子屋さん!?レベルの柔らかな大福に、でっかいぶどうが皮ごと丸々キワまで…。
いやぁ…予想の上を行ったな。うまいうまい!!
このシリーズ常に置いておいて欲しいな(笑)
■Veganソフトクリーム ★いっしーリコメンド
先日クラウドファンディングで支援金を集めてデビューしたソフトクリームを初体験♡
豆乳をベースにしたソフトクリームは、実は豆乳が苦手な俺でも全然平気なのが驚き。
濃厚なコクとサッパリとした味わいはどこのソフトクリームとも違う、個性が出てて◎
その他にも今回もステキな出会いがたくさんありましたよ。
『TOKYO MAPLE BUTTER(トーキョーメープルバター)』
100%オーガニック&ヴィーガンで作られたカシューナッツ入りのメープルバターなんで、健康やダイエットに関心のあるヘルシー女子にもピッタリだよね。
パンにつけて食べるの楽しみだなぁ。
看板娘のチーちゃんも最高の接客でしたよ!
長谷川アキラ君のブランド
『S“whip JEWELRY(スウィップジュエリー)』
で買ったマスク&グラスストラップもかなり便利そう!
コロナ禍時代の必需品・マスクを外した時にいちいちしまうのもめんどくさい時あってあるよね…そんな時マスクにこのストラップをつけておけば、ぶら下げておけるのでしまう必要がないんです。
おもしろいアイデアだよね。
その他にもグラスストラップとしても使えるし、もちろんネックレスとして使ってもOK。
いずれは老眼鏡つけることもできるな(汗)
今日のAlaska zweiも大盛況。
飲食店が大変な中、このお客さんの数は凄いことだよね。
あたたかさを感じられる空間や接客、そこに集まる人々が魅力的なんだろうな。
なんだか身も心もホッコリできるSUNDAY Lunchでしたよ。
【Alaska zwei(アラスカ ツヴァイ)】
03-6425-7399
東京都目黒区東山2-5-7
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13050658/
【TOKYO MAPLE BUTTER(トーキョーメープルバター)】
https://www.tokyomaplebutter.com/
【S”whip JEWELRY(スウィップジュエリー)】
https://swhip.stores.jp/