1975年創業…45年もの歴史を誇る恵比寿の王道焼肉屋さん

 

『焼肉もとやま 恵比寿店』

 

店内はコロナ対策もしっかりと…。

テーブルとテーブルの間はビニールで仕切られています。

見栄えは良くないけど、今の時期はコレがありがたいよね。

 

よくよく考えたら以前、新宿三丁目店には伺ったことがあったね…。

すっかり忘れてた（笑）

 

ちなみにスタートはコロナってこともあり、かなり早めの16:00〜で。

さすがにこの時間では誰もお客さんいなかったけど、17:00スタート組は何人かいたね。

コロナ禍での食事の新スタイル…ありだよな。

 

乾杯は焼肉…ってことでグラスの赤ワインをチョイス。

そのあとはハイボールね。

 

■6種野菜のナムル

 

■チョレギサラダ

 

■和牛の炙りユッケ

生肉Loverの俺としては、やっぱりユッケは頼むよね。

ほんのり表面を炙った程度のユッケと卵黄、そして少し甘めの味付けの相性は完璧です。

 

■今宵の神戸牛三彩

もとやまの看板メニューといえば神戸牛。

創業以来独自のルートで仕入れてるから、高級肉がリーズナブルな値段でいただけるんだ。

今回は特選カルビ、カイノミ、三角バラね。

美しい霜降りと旨みの強いカルビは絶品だよ。

 

■もとやま盛 ★いっしーリコメンド

上タン塩、神戸牛カルビ、ロース、ハラミ、三元豚カルビ…の人気抜群の豪華組み合わせ。

ちなみに3枚ずつね。

タンから豚まで…いろんな種類が2,780円とリーズナブルに食べられるのは嬉しいな。

 

タン塩にはレモンとネギを乗っけて。

 

定番王道焼肉ってことで、普段はあまり頼まないライスも頼んじゃったよ（笑）

ジューシーな神戸牛カルビや三元豚カルビとタレの相性はやっぱりいいしね。

いやぁ…うまい……あんま来れてなかった焼肉だからさらに幸せ感じちゃうな♡

 

■冷麺

締めはシコシコ麺でさっぱりと。酸味も強くなく食べやすいかな。

 

俺的コロナシフトで16:00〜18:00で足速に終了。

2次会もなし…健全でしょ（笑）

飲食店超激戦区の恵比寿で長い期間営業されているだけあって、目新しい箇所は特段ないけど、納得のクオリティーだったかな。

 

 

【焼肉もとやま 恵比寿店】
050-5890-2106
東京都渋谷区恵比寿西1-7-15 エビスKATOHビル 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13165408/