「いっしーの孤独のグルメ」
急激な「油そば食べたい病」(笑)が発症し、近場にあったこちらのお店に…
俺的油そばと言えばの
『東京油組総本店 銀座組』ね。
orderは一番ベーシックな油そば並盛り(160g)(780円)
創業60年の老舗製麺所と共同開発したという麺にメンマ、チャーシュー、ノリが入ってます。
まずは温かいうちにラー油とお酢を2周ほど。
ちょっと行儀は良くないけど、それをグチャグチャに混ぜていただきます。
香ばしい醤油味をベースにしながら、ラー油の辛味とお酢の酸味が実に食欲をそそるんです。
途中テーブルにある刻み玉ねぎを投入していくとさっぱりしてヘルシー度がかなり増しますね。
俺的には並盛り(160g)っていうボリュームもちょうどいいし、都度味変していくので飽きもこない。
カロリーはラーメンの2/3ってことなので、家の近くにあったら結構ヘビロテしちゃいそうなチェーン店かな。
【東京油組総本店 銀座組】
03-3571-9311
東京都中央区銀座6-12-16 片桐ビルⅡ 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13107693/