「いっしーの孤独のグルメ」
今回訪れたのは有楽町駅目の前、交通会館地下1階にある有名店
『麺屋ひょっとこ 交通会館店』
食券を買って空いているカウンター席へ。
噂には聞いていたけど、横の方との隙間がほぼない(汗)
外から丸見えなので、換気は問題ないと思うんだけどね。。。
普段からカメラを入れたりしているので荷物多め男子の45歳。
それに加えてロングダウンを着ていっちゃったので、全てを膝の上にまぁ食べにくい…(汗)
orderしたのは和風柚子焼豚麺(960円)
どんぶりほどの長さのあるチャーシューと柚子、三つ葉にメンマ、ネギと煮卵。
麺は俺的デフォルトの麺固めにしたけど、結構コシは少なめなので早めに食べるのがオススメかな。
スープはカツオと柚子がしっかり香るサッパリ系。
こりゃ酒飲んだ後に良さそうです(笑)
刺さったのがこちらのチャーシュー。
縦長のでっかいのが2枚…いや、下に沈んでいたので3枚も入ってるんです。
食感はトロットロ、角煮のようでモロ好み♡
焼豚麺にしてよかったわ…。
とにかく食べにくかったけど、味と店主のほっこりとした対応は好印象。
肉好きはチャーシュー麺で正解な気がするよ。
【銀座で麺ならこちらもオススメ】
https://issys-diary.com/2021/11/06/nadaban-2/
【麺屋ひょっとこ 交通会館店】
03-3211-6002
東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13046637/
