不動前の我が家の食堂
『SADAKI Deli(サダキデリ)』
でLunch。
天気も良かったのでBROMPTONでね。
ちなみにお店の前に駐車可能です。
■メダイのエチュべ
エビの殻を炒めることで、甲殻類独特の甘味とコクが堪能できるアメリケーヌソースが、蒸し焼きにしてフワフワに仕上げられた淡白なメダイとベストマッチするんだね。
■鶏胸肉のクロスティオン
カレー風味のソースにバナナとクリームチーズを。
■レモンタルト
デザートは大好きなレモンタルトを別でオーダー。
炙った滑らかな甘さ控えめの生クリームと、酸味強めのレモンのコントラストがクセになるんだよね。
実は今度念願の!?サダキさんと仕事ができるんですよ。
まぁそこらへんの詳細はまた告知できるタイミングがきたらBlogでご連絡しますね。
【サダキ デリ】
03-6417-3676
東京都品川区西五反田3-14-6
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13224971/