「いっしーの軽井沢旅行」
短いながらも楽しかった軽井沢旅行。
最終日のLunchはレイクニュータウンにある「karuizawa NAGAYA」のお米とスイーツのお店「Bonbonnieere(ボンボニエール)」で。
■2種類のおにぎり+今日のお椀+今日の一品
ボンボニエールのお米は南青沼産。
ふっくら握られたおにぎりと焼きおにぎりはシンプルで最高なんだよね。
まだ暑かった夏の日…ひさびさ食べた冷汁も美味いんだ。
■今日のご飯プレート
今回は3色そぼろ丼。
すげぇ懐かしくない!?家でよく出てきたなぁ。
■デザート
今回はピーチババをチョイス。
アールグレイのシロップにサバランの生地を漬け込み、上にはフレッシュな桃のコンポートが。
相変わらずホッコリする空間で、ホッコリする料理。
今回の軽井沢旅行はいつもより計画はあまり立てなかったけど、友達のおかげで充実した毎日になったかな。
次は紅葉の季節!?
芸術と食欲の秋をまた軽井沢で楽しめたらいいね。
さて、仕事がんばろう(笑)
【ボンボニエール】
長野県北佐久郡軽井沢町大字発地553-3 レイクニュータウンnagaya
https://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20025048/