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酸辣湯麺が待望の復活!『春水堂(チュンスイタン)』で栗祭り開催中!!

ご招待いただき、タピオカブームの火付け役としても有名な台湾カフェ

 

『春水堂(チュンスイタン) 渋谷マークシティ店』

でLunchしてきたよ。

 

昼近くになったら女性客を中心にどんどんお客さんが…。

 

今回いただいたのは再発売となった酸辣湯麺(ドリンク付:1,400円、単品:900円)

 

もちっと&つるっとな麺と、程よい辛さと酸味のスープに合わせた、卵のなめらかさがいいバランスをとってるね。

中にはシャキシャキ感をプラスしてくれるもやしや白髪ネギ、そして秋を感じさせるキノコ類などなど。

なんか食べるとセクシー…じゃなくってヘルシー。

食べても罪の意識が生まれない麺類っていうのはダイエット中の俺にはありがたい(笑)

 

食後は期間限定販売のタピオカほうじ茶マロン(アイス)と、台湾カステラほうじ茶マロンを追加でorderしたよ。

 

安定のタピオカはいつ飲んでもうまいね。

もうブームとかそんなの関係ねぇ(笑)

 

たっぷり生クリームがのっているけど、紅茶のほんのりした苦味もあって甘いのが苦手な人でもいけちゃうんです。

さすが元祖!!

 

一番刺さったのはこちらの台湾カステラ。

弾力がありつつ、ふわふわ食感で予想を上回る旨さだね。

上品なマロンペーストの甘さと、紅茶クリームの渋さが合わさってたっぷりクリームが入っているけど全くくどくないんだ。

上に乗ったマロングラッセや、ローストしたキャラメリゼナッツも食感のアクセントに一役買ってるね。

 

うまくて、少食男子でもあっさりペロリ(笑)

春水堂はタピオカだけじゃない、メシもスイーツもうまいんです。

ごちそうさまでした。

 

【その他の春水堂の記事はこちら】

 

【春水堂 渋谷マークシティ店】
03-6416-3050
東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ 4F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13247807/

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