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ぜひとも知っておきたいオトナ居酒屋『荒木町 花びし』

オトナな居酒屋さんが多いイメージの四谷荒木町…。

 

今宵とある美女と伺ったのは

『荒木町 花びし』

 

店内に入るとすぐにカウンター席。

 

和風な個室はツーリストにもウケそうだよね。

 

いただいたのは飲み放題の豪華な花菱コース(12,000円)

 

◾️旬菜香味野菜のサラダ

香味野菜も鼻腔に心地よいサラダ。

 

◾️本日の先付三種

もずく酢。

清流若どりの胸肉とピリ辛のナス。

見た目も美しく華やかな、いくらとホタテのカクテルは、花びしの魚介チョイスのポテンシャルを感じさせる逸品。

 

◾️お造り盛り合わせ ★いっしーリコメンド

カツオ、ブリ、イサキ、サバ。

特に刺さったのは肉厚のブリかな。

やっぱここの魚は美味いと再認識。

やばい…メインののどぐろが楽しみでしょうがない(笑)

 

◾️逸品

モモ肉の幽庵焼き。

先ほど出てきた清流若どり、しかも今回はモモ肉ってことでジューシーさと弾力さがたまらんやつです。

 

◾️のどぐろ塩焼き ★いっしーリコメンド

さて、おまちかねのメインディッシュの登場!

このサイズののどぐろが一人一尾ついてきちゃうんです。

脂乗りもボリュームも最高なのどぐろ…さすがの看板メニューだな。

 

一緒に行った2024ミセスSDGs準グランプリに輝いた叶ここちゃんも喜んでくれました(笑)

 

◾️ふわふわ海老真丈と獅子唐

あっつあつ、モッチモチのテクスチャーの海老真丈。

お酒のつまみにピッタリだね。

 

◾️〆のお食事、箸休めの逸品、しじみの赤だし

締めは鯛の炊き込みご飯と赤だしで…。日本人で良かったと改めて思います(笑)

 

◾️水菓子

シンプルなモナカアイスで。

 

こういうオトナな居酒屋を知っている…っていうのはオトナの男としてのマナー。

えっ!?そういうお店知らない!?

そんなあなたにこっそり教えちゃいます(笑)

 

 

【その他のオススメ四ツ谷グルメはこちら】

【荒木町 花びし】
050-5593-9838
東京都新宿区舟町3-4 第二トリイビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13297750/

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