「いっしーの孤独のグルメ」
あのオリジナリティ溢れる独自のラーメン！？で有名な、恵比寿＆広尾エリアにある大人気ラーメン店
『九十九ラーメン 恵比寿本店』
orderは外の食券で…おそらくほとんどの人がコレ頼むんじゃない！？っていう
元祖マルキューチーズラーメン(1,200円)
店内には商標登録っていうでっかいポスターが。
元祖…ってことはやっぱマネされちゃってるのかね…。
カウンターからはたっぷりとチーズのストックが見えますよ。
ココだけ見るとラーメン感ない、ちょっとしたイタリアンな感じ(笑)
禁断の！？味濃いめ＆麺硬めにアレンジ。
チーズの他にはもやしとコーン…と味噌ラーメンでありがちな組み合わせ(…だけど実はとんこつ)
パウダースノーのようにこんもりと盛られたチーズが圧倒的に個性的なビジュアル。
すでにこの時点で優勝なんだけど、食べ進むにつれてチーズが溶けていってとんこつベースのスープの味が変化していくのもおもしろいところ。
ランチタイムはトッピング無料…ってことで、半熟煮卵を。
コレまたなんか濃厚なんだよね。
いやぁ…最高♡
途中ネギや辛もやしで味変も。
ここら辺はやっぱりとんこつラーメンがメイン…だからなんだね。
コーンもたっぷり入っているんだけど、下に沈んじゃうので穴あきの蓮華もつけてくれると嬉しいかな。
それ以外は特に不満なし。
ホスピタリティーもすごい高いし。
まぁまぁヘビー級なので、毎日は食べられないけどクセになっちゃうのもよくわかる…そんなラーメンだね。
【九十九ラーメン 恵比寿本店】
03-5466-9488
東京都渋谷区広尾1-1-36 本国ビル１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13004701/
