「いっしーの孤独のグルメ」
昔恵比寿に住んでいる時にはよく行っていた味噌ラーメンの名店
『つなぎ』
多分3年ぶりくらい!?の来店です。
orderしたのはお店1番人気、つなスペ味噌ラーメン(1,200円)
なんか今となっては恵比寿で1,200円って安い気がするね。
味噌ラーメンの名店、ど・みそ系列ってことでビジュアルも既視感感じるもの。
今回はこの後デートがなかったんで、おろしニンニク(50円)も追加しちゃったよ(笑)
いつもなら麺硬め…でorderするんだけど、つなぎでは全く不要。
むしろ普通の人には少し硬すぎ!?ってレベル。オレは好きだけど…。
味噌ラーメンらしく、たっぷりコーン…と思いきや、なんか量減った!?気もする。
まぁコレだけ物価高だから仕方ないね。
その他、もやしにニラ、数種類の味噌をブレンドしてコクと複雑みがある濃厚スープはやっぱ好きなんです。
少ししょっぱいので、もちろん完飲はしないけどね。
大判のチャーシューは少しパサつきが感じられたのが少し残念だったかな。
半熟卵はトロットロ系。
うーん…なるほど…。
いや…決して悪いわけではないんですよ…。
ただ色々食べてきて他にも選択肢はあるんじゃないかな…ってのが本音です。
【つなぎ】
050-5872-6450
東京都渋谷区恵比寿1-4-1 アーバンハウス 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13157556/