横浜で80年の歴史を誇る老舗が作った、AIで全てをデザインした和食屋さん…がコンセプトの
『勝治 上野御徒町店』
ついにこういう時代ですよ…みなさんちゃんとついてきてくださいね(笑)
店内を見ると、なるほど確かにわかりやすい日本ぽさが全開(笑)
好みはもちろん分かれるとは思うけど、インバウンド向けには刺さるのかもね。
まずは箸置きを選ぶところから…ここら辺もウケそうだよね。
乾杯は紀州生梅干しサワーで。最近疲れているから！？クエン酸を身体が欲しているんです(笑)
◾️おでん
ちょうど寒かったからね…おでんが恋しい季節(笑)
上にとろろ昆布の乗った大根とさつま揚げね。
◾️お刺身
1人前を想定したミニミニサイズのお刺身盛り合わせ。
ホタテとびっこ、サーモン、タコ、マグロ。
◾️しゃぶしゃぶセット
迷ったらまずはこれ…のしゃぶしゃぶセット。
牛・豚・鶏・牡蠣の食べ比べができるんです。
グラスにぱんぱんに詰まった野菜もポイントね。
鍋系は普段野菜不足になりがちな現代人！？には気軽に摂取できるんで嬉しいポイント。
◾️出汁香る和牛焼肉重
思わずメインのあと頼んじゃったのがこちら。
出てきた瞬間普通に1人前のヘビー級(笑)
脂身強めの和牛と、シャキシャキの玉ねぎ、そしてちょい甘めのタレが食欲をそそり、途中黒七味や山椒で味変しながら、少食男子でに見事ペロリ！
◾️いちごチョコパフェ、いちご抹茶最中
キンキンに凍らせたいちごは、知覚過敏の方要注意(笑)
使える駅も末広町、湯島、上野御徒町など利便性が高いのもポイント。
値段も普通に食べている分にはすごいリーズナブルなので、海外の方や若い方は特に嬉しいんじゃないかな。
【勝治 上野御徒町店】
050-5597-1521
東京都千代田区外神田6-16-8 アーバンホテル 1F
xhttps://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13314286/
