毎年恒例、佐野厄除け大師でお参りをしたあと、佐野ラーメン全国1位！？

 

…とも言われる名店へ初来店…。

それがこの

『麺屋 ようすけ』

 

入口で受付を済ませると、なんと50人待ち(汗)

…とは言っても車の中で待機できるんでまだマシかな…。

 

1時間以上車の中で待って、やっと入店。

店内に入るとさすが人気店…サインがずらりと…。

ただよくわからない人がたくさん(笑)

 

orderしたのはオススメとなっていた特製ラーメン(1,400円)

ベーシックなラーメンに、トッピングが盛りだくさん。

中には、メンマ、ノリ、チャーシュー、ネギ、ナルト、ほうれん草、そして嬉しいワンタンまで。

 

美しく澄んだ色味の醤油ラーメンは、パンチはないものの味の深みもしっかりあって誰もが好きなやつ。

このクセのなさが魅力なのかもね。

 

1番刺さったのがこちらの中太ちぢれ麺。

佐野ラーメンのアイデンティティ、青竹踏みで作られた麺は、手作りならではの不揃いさからくる食感の変化が魅力的。

日本人なら嫌いな人はいない！？ベーシックな醤油ラーメンだね。

 

煮卵は大好きなトロットロ系。

たっぷり入ったチャーシューはほろほろです。

 

1番ベーシックなラーメンはSimple is bestって感じかな。

 

それと意外にも！？良かったのが、こちらの餃子。

3つだから少ないかな…。なんて思ったんだけど、とにかく一個ずつのサイズがでかい！！

ラーメン屋の餃子…としてはかなり高レベルじゃない！？

 

さすがに美味しかったね。

ただ果たして1時間以上待つか…っていうと悩むけど、支店も他に2つあるのでそっちに行くっていう手もあるかな。

まぁ来年また考えるか(笑)

 

 

【その他のオススメ栃木グルメはこちら】

【麺屋 ようすけ】
0283-85-9221
栃木県佐野市田島町232
https://tabelog.com/tochigi/A0902/A090202/9012617/