「いっしーの孤独のグルメ」
目黒でお気に入りの味噌ラーメンといえばこちら!
『純米味噌らーめん なかむら』


とは言いながら、今回のお目当ては違うんです(笑)
orderしたのは、特製台湾まぜそば(追い飯付き)(1,220円)

ひき肉、ニラ、ニンニク、ネギ、海苔、魚粉、卵、そして卵黄。

まずはしっかりと混ぜ混ぜ…。

モチモチ中太縮り麺と、ちょいピリ辛の味付けは食欲増し増し系。
こりゃクセになるね。

続いてライスをIn。

コレまた混ぜ混ぜして、少食男子でも一気にペロリと。
ライスが入ることで、辛味が少し抑えられるのかな。

台湾まぜそば、コレはコレであり。
やっぱなかむらのラーメンは外さない、そんな感じ。
【純米味噌らーめん なかむら】
03-6420-3858
東京都目黒区目黒1-4-15
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13281190/






















