GOURMET

恵比寿で韓国料理はココでしょ!?『水刺間(スラッカン)』が刺さった!!

恵比寿駅東口からすぐの韓国料理屋さん…。

 

『水刺間(スラッカン)』

前に恵比寿に住んでたときは気がつかなかったのは地下だから!?

 

店内は程よい暗さで俺好み(笑)

韓国料理ってどうしてもカジュアル感が高いからデートにはなぁ…なんて思ってたけど、ここなら間違い無いよね。

 

今回は4,000円のコースをいただきましたよ。

ドリンクは疲れ果ててたんで(笑)疲労回復に効果があると言うグレープフルーツの焼酎割りで。

 

■お通し

あさりのパイタンスープ煮込み、ほうれん草、大根などなど。

 

■ポッサムキムチ ★いっしーリコメンド

刺さったのがこちらのキムチ。まずは圧倒的なキムチのうまさ♡辛味&酸味のバランスが見事なんです。

しかも中にはマグロやエビをはじめ魚介が盛り沢山…。

これ大好きだなぁ。

 

■旬野菜のチャプチェ

春雨の弾力感と優しい甘みがやめられない止められない…。

 

■トッポギ

中にはまるで20代の肌のような!?モチモチのトッポギと、サツマイモや椎茸などなど。

 

 

■本日のチヂミ

今回はニラチヂミ。

ベーシックなチヂミだけど、カリッカリな面とソフトな面と…両方楽しめてコレがうまいんだ。

 

■ソウルタッカンマリ

メインは豚プルコギorタッカンマリをチョイスできますよ。

7時間煮込んだ、鶏ベースのスープがとにかく優しい…こんな子いたらすぐに好きになっちゃうレベルでね(笑)

鶏肉は思わずしゃぶりついちゃうね(笑)

さっぱりとした酢醤油をつけて。

 

締めはラーメンorうどんor雑炊でラーメンをチョイス。

某インスタントラーメンみたいな!?チヂレ麺。しっかり出汁の出たスープとの相性もいいですね。

 

■杏仁豆腐

デザートは上品な優しさと程よいレモンのような酸味の杏仁豆腐で。

 

恵比寿で駅近で安くてうまくてオシャレでホスピタリティも高い…。

言うことないでしょ(笑)

恵比寿で韓国料理ならココで決まりかな!?

 

【水刺間(スラッカン)】
050-5570-0261
東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13006112/

ピックアップ記事

  1. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  2. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…
  3. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!
  4. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  5. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…

関連記事

  1. GOURMET

    選択肢はこってり一択『天下一品』リターンズ

    「いっしーの孤独のグルメ」先月伺った目黒の権之助坂…

  2. GOURMET

    群馬県前橋市の一番好きな映え系イタリアン『GRASSA(グラッサ)』

    「いっしーの群馬二拠点生活」前橋のアーケード商店街…

  3. GOURMET

    『Wattle Tokyo(ワトルトーキョー)』でelegantなLunchを

    東京駅で予定があり急遽Lunchに伺ったモダンオーストラリア料理&…

  4. GOURMET

    「焼鳥の真髄は鮮度に在り」近火強火の伝統焼鳥を適正価格で…『焼鳥 ひら野』

    「焼鳥の真髄は鮮度に在り」2022年2月17日に銀座・新橋エリアに…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    いい意味で「店のクセがすごい(笑)」銀座「タビ×ダイニング ルートゼロ」
  2. OTHERS

    Rigna Terrace Tokyoでイカ会!!
  3. FASHION

    あのジェイソン・オブ・ビバリーヒルズが俺の手元に!?
  4. OTHERS

    詩歩著『絶景を旅するシンプル英会話50』
  5. GOURMET

    オシャレ和食カフェ『aunt MIMI(アントミミ)』でホッコリヘルシーディナー…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。