GOURMET

これは絶品!ヘルシーな「なでしこポーク」に舌鼓

本日はご招待いただき神田にあるCraftsman’s Kitchen (クラフトマンズ キッチン)さんのレセプションへ…

image 

ご招待いただいた栗田さん、ブロガーの愛沙ちゃん、Yagizaさん。

image

 

場所は神田駅から1分の好立地。

お店もオシャレだけど、敷居が高いわけじゃないので気軽なデートにもいいかも。

image

image

image

今回は特別に熟成豚の解体ショーもみせていただきました。

みんなでワイワイ記念撮影(笑)

image

 

こちらのお店の売りは何と言ってもなでしこポーク

image

通常の何倍もの飼育費をかけた結果、旨さの指標となる「オレイン酸」を多く含んだ健康かつ、旨味・甘味に優れたブランド豚ができあがるんですね。

 

実際に食べてみると脂身はあるんだけど、まったくイヤな感じはないんです。

これなら年配の方でも美味しくいただけると思います。 

image

 

先ほど解体していた熟成豚。

image

 ピリ辛が食欲をそそるスパイシージャンバラヤ。 

image

 

それともう一つのウリがバーボン。

飲み比べをさせてもらったんだけど…

image

さすがにロックはつらい(笑)

近づけただけで目がシボシボする…

ホントはこんなのチビチビ飲みながらBarで一人たたずむ…なんてオトナに憧れてんだけどな。。。

 

なでしこポークはもちろん、それ以外の料理も絶品。

ドリンクも500円程度なんで、結構食べても4,000円くらいかな?

コスパもバツグンですよね。

 

オーナーの花澤さん、ヘルスメディアプロデューサーの志保さん、メンクラブロガー先輩のJoeさんと。

 image

ご招待ありがとうございました!

すごいうまかったです。また伺いますね〜

 

 

【Craftsman’s Kitchen】

http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13184126/

ピックアップ記事

  1. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  2. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  3. 横浜の夜景を見ながらの「デート飯」はプライスレス『Universal Dinin…
  4. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡
  5. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…

関連記事

  1. GOURMET

    和の風情が宿る中華料理の数々、神楽坂「ENGINE」で誕生日会

    神楽坂『ENGINE』さんで、極悪兄さん・鈴木ゆうじろうさん(仮名)の…

  2. GOURMET

    CAMPARI Italian night

    今日はご招待いただき六本木のBAR DEL SOLEで行われた【CAM…

  3. GOURMET

    築地 虎杖(いたどり) 裏店

    昨日は生魚が食べたくなって築地へ…築地でよく行く(っていうか他にあま…

  4. GOURMET

    コンラッド東京『COLLAGE(コラージュ)』で感謝感謝のAnniversary Dinner

    我が家のAnniversary Dinnerといえば、コンラッド東京の…

  5. GOURMET

    南青山に新たな中華の新星登場!!『SION(シオン)』

    広尾駅から徒歩10分ほど…。日本屈指の高級住宅街に…

  6. GOURMET

    独創的な料理にただただ賛辞の言葉しか出ない…『Ristorante kappas(カッパス)』で至福…

    俺の中でモノを選ぶ基準に「徹底的にこだわりを持って作られたモノ」は素晴…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    表参道の趣のある古民家でいただく絶品蕎麦『しろう』
  2. GOURMET

    ワンコと過ごせるオシャレドッグカフェ『anea cafe(アネアカフェ)』
  3. BEAUTY

    潜在能力にアプローチする新概念のスキンケア「ASTALIFT IN FOCUS」…
  4. FASHION

    nano・universe(ナノユニバース) Secret Sale!!
  5. TRAVEL

    名古屋城ではしゃぐ40才(歴女のガイド付き)
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。