GOURMET

広尾の名店「真不同」の飲茶をカジュアルにいただける飲茶倶楽部

飲食店激戦区、恵比寿にできた『飲茶倶楽部』さんへ。

9月にオープンしたということもあり、まだ情報があまりない中、期待を胸に入店!

image

香港料理の名店といわれる広尾にある「真不同(チェンプトン)」
そこの飲茶を気軽に食べてほしい…ということでOpenしたのがこちらのお店なんです。

まずはせっかくなので孔乙己(コンイージー)っていう紹興酒で乾杯!

image

 

■たたきキュウリ
Theサラダ!なメニューがないため、まずはキュウリで。
みずみずしいキュウリはうまいけど、やっぱサラダは欲しいかな…

image

■ピータン豆腐
濃厚な豆腐にピータンをトッピング。
ピータン特有の匂いはあんまり感じないので、苦手な人でもいけるんじゃないかな。

image

 

■鴨のチャイナスモーク
脂のたっぷりとのった鴨は柔らかさも抜群。

image

■鳥爪
香港料理の定番の鳥爪。
少し甘めのある濃いめの味付けに、コラーゲンたっぷりって感じのプルプルの食感が特徴。
ちなみに文字通り鳥の爪がリアルなんで、苦手な方は目をつぶって食べてね(笑)

image

■頂湯焼売
こちらのお店の定番メニューの焼売。
周りが黄色いのは卵が練りこまれているから。
食べた瞬間、金華ハムのスープが口の中でイリュージョン(笑)

食べ応えも充分ですね。

image

 

■焼餃子
クワイという野菜が入った焼餃子。
シャキシャキとした食感と溢れ出る肉汁がうんまい!

image 

■大海老チリソース
プリップリの海老に結構辛めのチリソース。
ライスが頼みたくなるな(笑)

image

■香港式赤酢豚
ひさびさ食べた赤酢を使った懐かしい雰囲気の酢豚。
普通の酢豚よりだいぶ肉多目が嬉しいね。
あっ、ちなみにパイナップル入ってます。

image

 

最後は勢いで白酒(パイチュウ)を。
中国を代表する乾杯酒です。
まぁテキーラみたいなもんかな、勢いで飲むしかない…
ちなみにアルコール度数38度…
微熱じゃん…(笑)

image

 

恵比寿という土地柄それなりのお値段を予想してたけど、メニューを見てびっくり!
飲茶・点心で500〜600円っていう設定は嬉しいよね。

 

オススメはやっぱり頂湯焼売、焼餃子かな。

ちょい飲みにも、がっつり食事でも使い勝手が良さそうなお店ですよ!!

image

 

【飲茶倶楽部】

東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 京城ビル 6F

03-6303-1318

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13199397/

 

 

★フォローお願いします★
【Facebook】
石山宏明(いっしー)
https://www.facebook.com/ishiyama.hiroaki

【Instagram】
hiroaki.ishiyama
https://www.instagram.com/hiroaki.ishiyama/

【Twitter】
ishiyama1480
https://mobile.twitter.com/ishiyama1480

 

ピックアップ記事

  1. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  2. 『Gaston Luga(ガストンルーガ) 』の真っ白バックパック「Spläsh…
  3. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  4. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  5. 横浜の夜景を見ながらの「デート飯」はプライスレス『Universal Dinin…

関連記事

  1. GOURMET

    人生で1番ウニとトリュフとキャビアを食べた夜『十番右京』

    麻布十番に静かに佇む『十番右京』&nbsp…

  2. GOURMET

    【新宿三丁目】会社メンバーと「TOKYO KITCHEN」で絶品なでしこポークを堪能

    ちと訳あって珍しく会社メンバーと飲み会。お店は大好きな新宿三丁…

  3. GOURMET

    東京で名古屋名物「どてめし」を満喫!みんなでワイワイ楽しすぎる夜

    名古屋名物「どてめし」を食べに高円寺に新しくOpenした、その名も『…

  4. GOURMET

    江ノ島のインスタ映えカフェ『FEEL ALOHA CAFE』

    仕事でぶらっと江ノ島へきたので今年の夏にオープンしたばかりの、こちらの…

  5. GOURMET

    クセになる家系ラーメン『麺家 黒』の破壊力

    目黒で家系ラーメンと言えばこちら『麺家 黒』…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. OTHERS

    今月号のMEN’S CLUBをCheck it out!!
  2. TRAVEL

    フーテン教師と小樽運河クルーズ
  3. FASHION

    常連の『UNION WORKS(ユニオンワークス)』でシューズリペア
  4. GOURMET

    あの人気焼肉屋の姉妹店、ポンガZEROで極上の焼肉三昧
  5. GOURMET

    京都「ひさご」でとろっとろの親子丼を満喫
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。