名古屋名物「どてめし」を食べに高円寺に新しくOpenした、その名も

『どて子』

みんなでワイワイやってきましたよ！

以前、阿波踊りを見に来て以来の高円寺。
お店は駅から1分ほど、L字カウンターと小さなテーブルの居酒屋です。

名古屋といえば「味噌！」と言われる味噌文化。
とくにこちらの「どて子」では普通の味噌よりも何倍も栄養価が高い「豆味噌」を使っているのが一番の特徴なんです。

まずは最近体重が気になるので…太りにくいと言われているハイボールで乾杯（笑）

■キャベツ
お値段なんと80円(汗)
辛味噌がかかってるんで、これだけでも酒飲みにはいいでしょうね。

■シーザーサラダ
やっぱりダイエットにはサラダ？（笑）

■ハムカツ
なんだか懐かしさを感じるハムカツ。
厚みもあり食べ応えも十分です。

■ワサビ茄子
基本味が濃いめの料理が多いので、こういった箸休め的な料理は是非とも頼みたいですね。

■くし
それぞれ、味噌・塩・ソース・辛味噌など相性によって種類が揃っています。
串カツ、どて、とんやき、肝焼き などなどをorder…
どれも100円台というサラリーマンにありがたい値段設定なのが嬉しいね(涙)
個人的には、なかなか食べられない「どて」がオススメ。

■おでん
豆腐、ちくわ、大根、うずら、こんにゃく
うん、見事なくらいみんな茶色（笑）
写真を撮る側としてはかなり難易度の高く美味しさを伝えにくいけど、この豆腐…かなり好きです。

■どてめし
関東育ちとしては全くなじみのない「どてめし」
「どて」は牛のスジ肉を味噌やみりんで時間をかけて煮込んだもの、だそうです。
決してフォトジェニックではないけど、味はうまい！

牛スジはコラーゲンたっぷり。
もちろん大好きなとろとろの半熟卵をトッピングしちゃうよね。
これに七味をかけてがっ〜と混ぜて食べる。。。
これはマジやばい…色気はないけどこういう食べ方が結局一番うまい気がします（笑）

みんなでワイワイはもちろん、「1人飲み」なんかでも使いやすそうなお店です。
お客さんとの距離感が程よく近いので多分1人で飲んでても、すぐに周りの人と仲良くなれそうだしね（笑）

まだ関東ではなかなか食べることはできない「どてめし」
皆さんも是非、試してみてくださいね！！
みんなで広げよう、どてめしの輪（ふるいっ）

【名古屋味噌 どて子】

東京都杉並区高円寺南4-45-1

03-6383-1431 

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13199074/dtlrvwlst/58468309/

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