GOURMET

創作中華No.1は恵比寿CINAで決まり!

先日恵比寿にオープンした

『CINA New Modern Chinese』

でDinnerして来ました。

img_7489

実はレセプション行ってかなり良さげだったので、ずっとちゃんと来たかったんですよね。
大好きなうしごろ系列のお店だし。

しかも今月号のメンクラでもしっかり特集されてるし(先越された…)

img_7507

 

場所は恵比寿駅西口から左折して線路に沿って坂道を登ること5分くらい。
坂を登りきった所にあるビルの二階です。

店内はコンクリ打ちっ放しのモダンな雰囲気に加え、ウッドもバランスよく使った作り。

img_7506

今回は大理石のカウンターでの食事でした。

img_7490

orderはコースもあるけど、少食男子なんでアラカルトに(汗)

▪️海老のマヨネーズソース
食感が素晴らしい海老に、ラム酒の効いたクコの実がいいアクセント。

img_7501

▪️厳選旬野菜の強火炒め
このメニューは毎回変わるみたい。
今回は豆苗とベーコンの炒めでした。

img_7502

▪️黒毛和牛と四川山椒の麻婆豆腐
パンチ力のある山椒たっぷりの麻婆豆腐。

img_7503
嬉しいのが、少しだけどライスが付いてくるんです。
やっぱりせっかくだから麻婆豆腐 On The Rice したいもんね!
とろけそうな豆腐と、たっぷり入った黒毛和牛…欲を言えばもっとライスが欲しい(笑)

 

▪️胡麻香る担々麺
まずはその色と匂いに驚き!

img_7504
一般的な担々麺の赤っぽい色じゃない、茶色の見た目。
その正体は胡麻が大量に入っているからなんです。
想像よりも辛くないクリーミーなスープと極細麺がたまりません。

 

▪️凍頂烏龍茶プリン
締めはしっかりデザートも(笑)
最高級茶葉を使った烏龍茶プリンは程よい濃厚さ。

img_7505

いやはや…参りました(笑)

さすがうしごろ系、焼肉だけじゃなく中華も最高レベルで仕上げてきました。

しかも少しだけ普通と違う「創作中華」で勝負してくるとは…

コスパも最強。個人的には次もアラカルトかな。

ご近所に常連間違いなしのお店がオープンした喜びで、すげぇ寒い中だったけど、ココロはハッピーな気持ちで帰りましたとさ…

 

【CINA New Modern Chinese】

東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TimeZoneテラスビル 2F

03-3719-1949

https://tabelog.com/rvwr/ishiyama1480/rvwdtl/60496665/

 

 

★フォローお願いします★
【Facebook】
石山宏明(いっしー)
https://www.facebook.com/ishiyama.hiroaki

【Instagram】
hiroaki.ishiyama
https://www.instagram.com/hiroaki.ishiyama/

【Twitter】
ishiyama1480
https://mobile.twitter.com/ishiyama1480

【食べログ】
ishiyama1480
https://tabelog.com/rvwr/ishiyama1480/

 

ピックアップ記事

  1. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  2. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡
  3. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  4. 横浜の夜景を見ながらの「デート飯」はプライスレス『Universal Dinin…
  5. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…

関連記事

  1. GOURMET

    『SADAKI Deli(サダキデリ)』のお一人様Dinnerはめちゃくちゃお得

    昨日のおうち時間は不動前のカジュアルフレンチ『SADAKI Del…

  2. GOURMET

    しゃきしゃきキャベツがお好み焼きの決め手!麻布十番「いちまる」

    麻布十番…というとオシャレでステキなお店が多い… 逆に言うとお値段も…

  3. GOURMET

    『158&co.』でくつろぎタイム…はせずに家でくつろぎタイム

    本当は教えたくない(笑)不動前のくつろぎオシャレカフェ『158…

  4. GOURMET

    『リストランテ カシーナ カナミッラ』でプレ誕生日Lunch

    目黒川沿いに静かに佇むイタリアン『リストランテ カ…

  5. GOURMET

    いい意味で普通な群馬の侮れない王道中華『中国料理 四川 渋川支店』

    「いっしーの群馬二拠点生活」群馬で有名な中華料理屋…

  6. GOURMET

    千葉県民の誇り『松戸中華そば 富田食堂』の濃厚つけ麺

    「いっしーの孤独のグルメ」千葉県出身のオレにとって…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    Alaska zwei(アラスカツヴァイ)でのんびりヴィーガンLunch
  2. GOURMET

    水沢うどんの名店「田丸屋」がOpenしたオシャレ度満点の可愛いカフェ『のはな』
  3. FASHION

    冬でも白パン!はユニクロの暖パンで決まり!
  4. GOURMET

    最近のオレ的No.1カレーはここかな…『ボンクルール』の絶品ビーフカレー
  5. GOURMET

    出血大サービス!『サカナバル 五反田店』1周年記念「雲丹つけ麺」が今なら無料!!…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。