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六本木の隠れすぎている隠れ家「きわみ鶏」で究極の焼鳥を

ご紹介いただき六本木の隠れすぎている隠れ家

『きわみ鶏』

でDinner。

場所は六本木交差点から2、3分ながら、とにかく場所がわかりにくい(笑)
知っているヒトと行くのがBestかと思います。

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店内に入るとそこはカウンター席8席のみのプレミアムな空間が…

 

Dinnerのコース料理は全3種類。
(きわみコース:5,000円、鶏コース:3,800円、焼鳥おまかせコース:ストップするまで焼いてくれます)

今回は「きわみコース」をorderしました。

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■お通し
上品な鶏の旨味があふれる蒸し鶏とザーサイ。

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■季節の生野菜
有機野菜のバーニャカウダ
パプリカ、螺旋きゅうり、スナップエンドウ、アスパラ等が枡に入って出てきます。

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■鶏刺し
白肝、ささみの昆布締め、合鴨

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個人的に一番刺さったのがこちらのメニュー。
白肝はレバーが好きなヒトならmustだね。
合鴨のもっちりとした食感も最高です。

 

■鶏スープ

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■串焼き(鶏5種、野菜2種)
ささみ、鶏のハラミ、ぽんじり、白肝、せせりのネギ味噌和え
黄色のズッキーニ、エリンギの豚巻き

プリプリのぽんじりと、クリーミィーな白肝がオススメ。

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■鶏そばor赤玉子かけごはん

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■自家製きわみプリン

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全席カウンターということもあり、仕事の丁寧さがダイレクトに響いてくるのもいいですね。
とにかく心地よい空間と、オトナにふさわしい上品さが伝わってきます。

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あまりに気に入ったんで、すぐにまた次の予定決めちゃった(笑)
次回はどっちのコースにしようかな。

「きわみコース」は少食男子には腹12分目くらいでお腹いっぱい…
だけど「鶏コース」には、かなり刺さった「鶏刺し」がないし。

これはうれしい悩みだな(笑)

 

【きわみ鶏】

東京都港区六本木3-8-2 山口ビル 202
03-6721-1776

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13203408/

 

 

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