最近再開発がどんどん進み魅力度を増している日本橋エリア。
今回は三越前駅すぐ、コレド室町2 1Fにあるカジュアルガストロノミー
『LA BONNE TABLE(ラ・ボンヌターブル)』でLunchを。
Lunchのコースは1種類のみ(3,600円)
ENTREES、MAIN、DESSERTそれぞれ1種類から選ぶスタイルです。
■畑のサラダ
畑の…とある通り新鮮そのものの食材がたくさん。野菜だけではなくフルーツが入ってるのもポイントですね。特に芋類がうまい♡
合わせるのは愛媛県産、柑橘の爽やかな香りがこの季節にぴったりなレモンドレッシング。
■スープドポワゾンのリゾット(ENTREES)
しっかりアルデンテのリゾットは、濃いめの魚介の出汁と強めの香りが特徴的な味付けに。
■豚の稲わら焼き、発酵菊芋と麦茶のソースローズマリー、エリンギ(MAIN) ★いっしーリコメンド
MAINは豚肉をチョイス。三重県産松坂ポークはシャキッとした歯ごたえで食感最高!!合わせるのは、ほんのり苦味と渋みのある麦茶のソースっていうのも新しいよね。いやぁ…うまい!!
■苺と綿あめ(DESSERT)
すんげぇインスタ映えなデザート♡
思わずいし子も目がキラキラです(笑)
綿あめの下には苺と苺のソース、そしてクレームダンジュ。綿あめをくずしてソースと絡ませていただきます。
ふわっと溶ける綿あめは程よい甘さで、苺のソースとの酸味のバランスも見事ですね。
最後はこだわりもかなり強めのコーヒーと、濃厚フォンダンショコラで。
評判のお店だけあって料理のクオリティーやホスピタリティーもとても高いね。
程よいポーションも「少食男子」的にはありがたいし(笑)
フレンチっていうと敷居が高い…っていう感じもするけど、思いっきりTシャツとキャップで入れるくらいそんなに気をわずいけるっていうのも魅力的。夜はさすがにジャケットくらいは着ないとだけど…ね(笑)
いやぁ…うまかったぁ…満足満足満足。
【LA BONNE TABLE(ラ・ボンヌターブル)】
03-3277-6055
東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13166325/