「いっしーの孤独のグルメ」

目黒駅から白金方面へ徒歩3分…緑と赤…っていうどん兵衛カラーが目印の

『横浜家系ラーメン 竹むら家』

 

醤油ラーメンの名店「維新」の跡地にできたのが、こちらのいかにも家系ラーメン屋さん。

ちなみに同じ目黒には「竹むら」ってお店もあるので間違えないようご注意を。

 

orderは食券で。

入口にはジャスミンティー、ルイボスティーがセルフで飲めるようになっています。

コレは嬉しいポイントだね。

 

店内には芸人さんや、某有名ラーメンYouTuberのずるずるなあの人のサインも！

ちょうどこの前YouTubeにあがってたね(笑)

 

カウンターにはどこかで見たようなキャラクターが(笑)

 

orderしたのは上ラーメン(1,150円)

チャーシュー、のり、ほうれん草、味玉…といわゆる家系ラーメンの教科書通りの作り。

麺硬め、味普通、脂多めで。

 

豚骨醤油スープは、濃厚かつまろやかで好きな方向性。

短めの菅野製麺所の麺ともよく合ってますね。

 

途中ニンニクを投入…コレだけはやめられないです(笑)

 

家系ラーメンにはやっぱライスでしょ…って事でもちろん別で頼んでます(笑)

チャーシュー丼にしたり、海苔に付けて食べたり…。

少食男子もペロリです。

 

残念だったのが煮卵かな。

もうちょいトロッとがオレの好み。

 

はぁ‥食べた食べた…。

若いスタッフさんも感じがいいし、家系ラーメンはやっぱりなんか癖になっちゃうね…目黒はラーメン激戦区だけどまた来ちゃいそうです。

 

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【横浜家系ラーメン 竹むら家】
東京都品川区上大崎3-4-1 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13308665/