GOURMET

『the GARDEN』でメンズブロガー新年会

今日のLunchは中目黒の目黒銀座商店街にある

『the GARDEN』でメンズブロガー新年会。

 

ブロガーの先輩「漢(オトコ)の粋」のkyahさん、「JOEIFULL」のJOEさん…に加えてご近所友達の伊織も参加ね。

 

店内はGreen溢れる店内に、こだわりの本の数々…。ちなみにグリーンやワイン、展示している本も買えるみたいですよ。

 

店内にはでっかいワインセラーが。料理に合わせたペアリングも楽しめます。

 

お店は1階がカフェ、地下一階がイタリアン。

今回は特別に1階でSpecialなLunchコースをご用意いただきましたよ!

 

■鮪のラヴィオリ

一品目からうっとりするくらいの美しさ。ラヴィオリの中にはクリーミーなマグロ。本当ワインにもぴったり。

コレ食っただけで、ここのレベルの高さがわかるな。

 

■ポルコロ

一口でパクリと。カダイフのサクッとした食感と、中にはホットなチーズやポルチーニが。

いやぁ…うまい!!

 

■香りを纏った寒鰆 シチリア風インサラータに仕立てて

程よくスモークかかった寒鰆をサラダ風に。

 

■モンタルチーノ風ピチ ラグークラシコ ★いっしーリコメンド

うどんみたいなモチモチのピチがとにかく絶品。濃厚でオトナの味のトスカーナのラグーのコクもたまらないな。

合わせるのはスパイシーな赤ワインで。

 

■香りを包み込んだラヴィオリ

引き続きパスタは弾力のあるテクスチャーのラヴィオリで。中には香りがたまらないポルチーニ茸。

 

■ホロホロ鶏の出汁のスープ

メインの前にほっこりいただける、とにかくSimple & Directに鶏の旨さを味わえるスープ。

 

 

■岩手石黒農場 ホロホロ鳥胸肉のロースト ヴェネト風

みずみずしいホロホロ鳥は本当に胸肉!?って思うくらいジューシー。

そのままでもうまいけど、肝を使ったソースをつけてさらにオトナな味変を。

 

 

■和栗のジェラート フランボワーズとラム酒のアクセント

いやぁ…散りばめられたフランボワーズがこれまた絵画のように美しい♡

程よい甘さの和栗をさっぱりジェラートに。

 

最後の締めはエスプレッソで。

 

価値観合うみんなと、終始笑い転げていたよ(笑)

 

それにしてもthe GARDEN、魚に肉、パスタまで全てうまい…しかも悶絶級に…。

次回は地下一階でDinnerをいただこうかな。ここは間違いなくリコメンドできるお店ですね。

皆さん、今年もいろいろよろしくです!!

 

【ザ ガーデン】
03-6452-4394
東京都目黒区上目黒2-44-9 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13239243/

ピックアップ記事

  1. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  2. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  3. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜雪残る「白川郷」古い町並みの「高山市…
  4. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  5. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…

関連記事

  1. GOURMET

    『SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)』祝日本一!!そして世界へ…

    祝日本一!!先日行われた、日本一美味しいハンバーガ…

  2. GOURMET

    ひさびさ熱い恵比寿横丁の夜

    今日は元同僚とひさびさ恵比寿横丁へ…この前歩いてたら偶然バッタリあっ…

  3. GOURMET

    越後湯沢でキノコ狩りを初体験!

    旅館に荷物を置いて、向かったのは人生初のキノコ狩り!&…

  4. GOURMET

    蒲田で見つけたホスピタリティー抜群のイタリアン『リボリータ エ サルメリア』

    めっちゃひさびさ、来たよ。大田区蒲田。蒲田って言う…

  5. GOURMET

    日本的なホッコリできるカレー『CURRYSHOP 井上チンパンジー』

    「いっしーの孤独のグルメ」起きたらカレーモードだっ…

  6. GOURMET

    雅叙園でジョジョ会

    昨日は雅叙園でジョジョ会を開催!みんなで浴衣を着たんで…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    GWはのんびりと、くつろぎ空間「SOHOLM(スーホルム)」で
  2. WATCH

    EDOX×MEN’S CLUB EXCLUSIVE NIGHT
  3. OTHERS

    恵比寿でBON DANCE!
  4. ART

    『創刊50周年記念 週刊少年ジャンプ展』で懐かしい思い出に耽る
  5. OTHERS

    Webマガジン「ethica(エシカ)」さんに掲載されました!
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。