「いっしーの孤独のグルメ」
恵比寿で油そばが食べたい…そんな時伺ってるのが、
『瞠 恵比寿店』
ちなみに「みはる」って読みます。
ちなみにちなみに…オレは読めなかった上に、いまだになんて読むかよく忘れます…(笑)

orderは食券で。
比内地鶏のあぶらそば、味玉付き(1,080円)、これに期間限定の背脂ニンニクダレ(150円)を追加です。


しばらく待っていると着丼。
混ぜる前のビジュアルも水菜のグリーン多めに糸唐辛子のレッドが効いてて美しい。

LINE登録者には特典があるのも魅力的ですね。
ニンニク好きなので、フライドオニオンをたっぷりと…(笑)


別で頼んだ背脂ニンニクダレが秀逸。
パンチ力抜群のニンニクと、甘みとコクを加えてくれる背脂が濃い目が好きなオレにはガツンと刺さりました。
これ期間限定なのかな…ぜひレギュラー化して欲しい!

麺はモチモチとしたテクスチャーが舌にも心地よい中太ストレート麺。
麺量も選べるので、そこはお好みで…。甘めのタレとも相性がいいんです。
ちなみに少食男子のいっしー…最近大盛りが食べられるようになりました…。
それによってしっかりと体重も増えてきたので気をつけなければ…(汗)

比内地鶏もしっとりとして、食べ応えも十分。
これは正解だなぁ。


卓上調味料で味変しながら、あっという間に完食。
いやぁ…背徳感たっぷりだけどうまかった。。。

恵比寿で油そば食べたいなら、今んところここかな。
最近ラーメンだけじゃなく、まぜそばや油そばにまで手を伸ばしている日々…。
それはそれでいいんだけど、体重と口臭はやっぱ気をつけないとね。
うまいものを食べつつ、あらゆるものをスマートに…を目指します(笑)
【瞠 恵比寿店】
03-3444-2274
東京都渋谷区恵比寿1-4-1 アーバンハウス 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13032533/






















