日本酒好きにぜひともオススメしたい、新宿歌舞伎町にある居酒屋
『47都道府県の日本酒勢揃い 夢酒 新宿本店』
まずは早速日本酒から。
パンチがあり後味のキレが素晴らしい特別純米酒「天吹」
つまみにぴったりな鮮魚のなめろうを合わせて。これだけで日本酒好きはヤバイよね（笑）
お通しは肉の南蛮漬け。
■合鴨ローストの炙り
バーナーで炙った合鴨…とことん日本酒に合うんです（笑）
■梅水晶
サメの軟骨を使った梅はサッパリと。
■牛ハラミステーキ
某焼肉店からのアドバイスを受けて作ったステーキには、酸味・甘味のあるソースをかけて。
■夢酒 鮮魚！宝石箱☆
夢酒に来たらぜひとも頼みたいのがこちらの看板メニュー。
その日一番の鮮度の魚をおまかせで。
今回は真鯛、鰆(サワラ)、のどぐろ、鰤(ブリ)、鱸(スズキ)の盛り合わせね。
それに加えて牡蠣or海老orウニor鮮魚の姿盛りから1種類もチョイスできるんです。
新鮮そのもののクオリティーはもちろんのこと、1人前830円というコスパの良さも魅力。
個人的には大好きなのどぐろが入ってたのが嬉しかったね。
日本酒3種飲み比べ…なんてステキなのも頼んじゃったよ。
あぁほろ酔い（笑）
日本酒特化型居酒屋としてこんだけの種類と、リーズナブルプライスはとても魅力的。
全国の日本酒好きは「夢酒」に集まれ！！
【47都道府県の日本酒勢揃い 夢酒 新宿本店】
050-5590-8869
東京都新宿区歌舞伎町2-39-5 エムティティ新宿 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13194396/
