「いっしーの孤独のグルメ」

 

今回ひさびさ伺ったのは大崎広小路駅からすぐ(五反田駅からも行けます)にある

『平太周 味庵』

 

その個性ゆえ、芸能人にもファンが多いんだよね。

この前役者さんのYouTube見てて、食べたくなっちゃって(笑)

 

orderは爆盛油脂麺(1,150円)

いつもはラーメンを食べてんだけど初めての油そばに挑戦(笑)

濃さ、脂、にんにく、それぞれお好みで選べます。

濃さ・普通、脂・多め、ニンニク・普通。

麺も選べて少々男子、300gに挑戦です。。。

 

出てきた瞬間思わず笑ってしまうビジュアル(笑)

丼も背脂でベトベトです。

 

たっぷりかかった背脂をしっかり混ぜて、下のタレと合わせて混ぜ混ぜ…。

麺は超極太麺。しかもすごい硬めで食べ応えも十分。

もうなんだろう…あまり経験がないけど二郎系より硬めかも(笑)

 

 

背脂の甘さと、強めにタレは一言で言うと超個性的(笑)

とろっとろのチャーシューもインパクト大です。

 

こうなったらヤケクソで味変(笑)

 

マヨネーズ＆黒胡椒トッピング。

意外と悪くないかも。。。

 

煮卵でちょい味がまろやかに！？

そのあとお酢でアレンジ…味が少し爽やかに…最後はこれがいいかも。

 

背脂の甘さはあるものの、下のタレは結構強めだから最初は良かったんだけど、正直後半きつかったかな。

300g食べると俺の場合は次の日の朝食は不要ってレベル(笑)

悪くないけど、俺的にはラーメンの方が好きかも。

にしても個性抜群のラーメン…クセになる人が多いのはわかります(笑)

 

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【平太周 味庵】
03-3495-9800
東京都品川区大崎4-2-2 トーカンマンション五反田　１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13002046/