「いっしーの孤独のグルメ」
今回ひさびさ伺ったのは大崎広小路駅からすぐ(五反田駅からも行けます)にある
『平太周 味庵』

その個性ゆえ、芸能人にもファンが多いんだよね。
この前役者さんのYouTube見てて、食べたくなっちゃって(笑)


orderは爆盛油脂麺(1,150円)
いつもはラーメンを食べてんだけど初めての油そばに挑戦(笑)
濃さ、脂、にんにく、それぞれお好みで選べます。
濃さ・普通、脂・多め、ニンニク・普通。
麺も選べて少々男子、300gに挑戦です。。。
出てきた瞬間思わず笑ってしまうビジュアル(笑)
丼も背脂でベトベトです。

たっぷりかかった背脂をしっかり混ぜて、下のタレと合わせて混ぜ混ぜ…。
麺は超極太麺。しかもすごい硬めで食べ応えも十分。
もうなんだろう…あまり経験がないけど二郎系より硬めかも(笑)

背脂の甘さと、強めにタレは一言で言うと超個性的(笑)
とろっとろのチャーシューもインパクト大です。

こうなったらヤケクソで味変(笑)

マヨネーズ&黒胡椒トッピング。
意外と悪くないかも。。。

煮卵でちょい味がまろやかに!?
そのあとお酢でアレンジ…味が少し爽やかに…最後はこれがいいかも。

背脂の甘さはあるものの、下のタレは結構強めだから最初は良かったんだけど、正直後半きつかったかな。
300g食べると俺の場合は次の日の朝食は不要ってレベル(笑)
悪くないけど、俺的にはラーメンの方が好きかも。
にしても個性抜群のラーメン…クセになる人が多いのはわかります(笑)
【平太周 味庵】
03-3495-9800
東京都品川区大崎4-2-2 トーカンマンション五反田 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13002046/























