GOURMET

焼き石で冷めたスープを熱々に…五反田に『つけめんTETSU』が来たぁ〜

「焼き石」入れて、つけ麺の冷めたスープを熱々に…初めて知ったのはこのお店だった気がするなぁ。

 

『つけめんTETSU』

 

ちなみに焼き石の元祖かどうかは知りません(念のため…)

 

そんな超有名店が五反田の高架下にできてたので行ってきたよ。

 

orderしたのは味玉味噌つけめん、ひやもり(ちなみにつけ麺は必ずひやもり派)

 

ちなみにラーメンは味噌派なのでベーシックな鶏豚骨魚介の方ではなく味噌味の方ね。

具材はオーソドックスにハムっぽい大判チャーシューとメンマ、かいわれ、トッピングした味玉。

 

スープはやりすぎない粘度高く、ほんのり甘味も感じられる味噌味。

シャキシャキとしたネギが程よい清涼感を与えてくれてるんです。

ツルッとした中太モチモチ麺は、程よくスープに絡みますね。

 

途中テーブルの上の柚子八味で味変。

スープが締まるのでこちらもオススメ。

 

ひさびさ焼き石もやってみたよ。

あぁ…なんか懐かしい。かからないように必要以上に逃げちゃいますね(笑)

 

まぁ…安定の…ですよね。凄まじいインパクトは残さないもののここなら外さない…そんな安心感。

とりあえず行動範囲に選択肢が増えたのは嬉しい限りかな。

あっ、ホスピタリティーも気持ちよかったですよ。

 

【その他のオススメ五反田グルメはこちら】

 

【つけめんTETSU 五反田店】
03-3491-2005
東京都品川区東五反田2-1-1 JR五反田駅高架下
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13285988/

ピックアップ記事

  1. これぞ時代の最先端『Atem personal GYM(アーテムパーソナルジム)…
  2. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  3. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡
  4. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  5. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』

関連記事

  1. GOURMET

    祝!SADAKI Deli(サダキデリ) 2周年!!

    仕事帰りに不動前の『SADAKI Deli(サダキデリ)』へ。2周年…

  2. GOURMET

    「虎ノ門横丁」とんかつ屋さん『つかんと』で孤独のグルメ

    「いっしーの孤独のグルメ」今回伺ったのは虎ノ門ヒル…

  3. GOURMET

    正体不明!?白い◯◯ー◯◯◯は優しい味

    昨日は仕事帰り友達のミナチンと恵比寿にある「初代」さんへ…ここの名…

  4. GOURMET

    あの『うしみつ』の味をご家庭で!豪華「うしみつ特製ヒレ重」で感涙

    コロナに打ち勝つために必要な、体力維持とストレス解消。…

  5. GOURMET

    Tiffanyで夕食を…『池袋 寿司 空』で至福のウニ食べ比べ

    池袋駅からすぐ…有名五つ星ホテル出身の大将が描き出す江戸前鮨&nb…

  6. GOURMET

    優雅なMorningの相棒『プント・イタリア・エスプレッソ』

    休みの朝には欠かせない相棒を、商品提供いただいたよ。…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    食べ過ぎた今週は…AFURIでサッパリ柚子塩ラーメン
  2. GOURMET

    『THE CITY BAKERY 代官山』でまったり優雅な朝活タイム
  3. GOURMET

    さらば青春の光の「さらばBAR」を間借り!?『マキオタニカリー』が侮れない旨さの…
  4. GOURMET

    目黒川沿いに佇むオールデイダイニング『RIVERSIDE CLUB(リバーサイド…
  5. SPORTS

    『長南パブリックコース』で超ひさびさのゴルフラウンドレッスン
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。