「いっしーの孤独のグルメ」
実家に帰るついでに伺った家系ラーメンのお店
『豚骨醤油ラーメン 王道家 柏店』
オープンと同時に行ったんですけどね…。ご覧の通りの行列が。。。(やっぱ人気店…)
orderしたのはチャーシューメン(1,000円)
でっかくて薄切りのチャーシューが3枚、王道のほうれん草や海苔など。
家系ラーメンなんで、繊細さは皆無(笑)
豪快に雑な作りだけど、豚骨醤油のしょっぱく濃厚なスープとどうってことない麺がなぜだかクセになるんです…。
オススメはテーブルの上の刻みしょうが。
荒削りなしょうがが濃厚なラーメンに一縷の爽やかさを加えてくれます。
ここまできたら本当はニンニクも入れたかったんだけど、このあと動かなきゃだったので断念…。
ひさびさの家系ラーメンはもの凄い背徳感を感じるね…。
とかいいつつたまには食べてもいいよねと自分を強引に説得して、また食べるんだろうな(笑)
【豚骨醤油ラーメン 王道家 柏店】
04-7140-0078
千葉県柏市明原1-7-26
https://tabelog.com/chiba/A1203/A120301/12047768/
