「いっしーの群馬2拠点生活」

 

群馬県前橋市にあるアートホテル『白井屋ホテル(SHIROIYA HOTEL)』

「the RESTAURANT」

で最高のディナーを楽しんだ後、ペアリングだったせいか強烈な睡魔に襲われ、快適なベッドで、即爆睡(笑)

 

もちろん壁面のライトはしっかり消して寝ましたけどね…。

 

目覚めも良く、朝8時から「SHIROIYA the LOUNGE」でのモーニングです。

 

洋食、和食選べるんだけどせっかくだから2人でシェアしたよ。

 

◾️洋食

出てきた瞬間…おおっなんて豪華！！

地鶏のオムレツ、ヒャッテハヤシのベーコンとソーセージ、グリーンサラダ、サーモンのソテー、キャベツのピクルス、群馬野菜のラタトゥイユ、キュウリのマリネ、フルーツの盛り合わせ、白井屋ザ・ベーカリーのパン、コンソメスープ。

1番刺さったのは赤城山の地でしっかり熟成されたベーコンとソーセージかな。

 

◾️和食

卵焼き、赤城鶏の照り焼き、舞茸の炙り、下仁田納豆、オクラ・茗荷・小ネギの薬味、鮭の焼き物、ほうれん草の胡麻和え、お漬物、果実、ご飯、味噌汁。

こちらも当然、地産地消を意識して群馬の食材をふんだんに使っているよ。

 

ぱっと見、ボリューミーにも見えるけど常識的なポーションの範囲なのが嬉しい限り。

あっ、白井屋ベーカリーのパンはお持ち帰りにさせてもらったけど(笑)

 

 

いやぁ…総じて「SHIROIYA HOTEL」…群馬の街中にいながらにして、かなり非日常感を味わうにはいいかなと。

今回ディナーをいただいた「the RESTAURANT」、モーニングをいただいた「the ROUNGE」の他にも、デザートがいただける「the PÂTISSERIE」、焼きたてパンも魅力な「the BAKERY」、アート空間で抹茶をいただける「the BAR 真茶亭」、そして誰もが気軽に入れる「Blue Bottle Coffee Shiroiya Cafe」、そして3種類のサウナ、スタッフさんに説明いただけるアートツアー…と1日いても飽きないくらい。

 

至る所で「群馬Love」が感じられるのも素晴らしいし、一度はみんなにも来てもらいたいな。

 

 

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【SHIROIYA HOTEL】
https://www.shiroiya.com