GOURMET

相変わらずのパンチ力『味噌らーめん 柿田川 ひばり 恵比寿本店』の絶品ラーメン

「いっしーの孤独のグルメ」

 

渋谷のイベント帰り…程よい疲れを感じながら家路を急いでいたんですけどね…。

ふといつもの「ゴロ〜ゴロ〜」と井之頭五郎のテーマが。

 

「腹が…減った…」ってなモードになって近くでサクッと食べれるところあったかな…と思って思い出したのがこちらの

『味噌らーめん 柿田川 ひばり 恵比寿本店』

 

まだオープンした直後に行ったことがあるんだけどね、

今食べログを見ると3.7という高評価…。

並ばないといいな…と思いながら奥へ進んでいくと、1名のみ並んでいるだけじゃないですか(ちなみに日曜日の14:00近くです)

 

すぐに中に入り食券購入。orderしたのは特製味噌らーめん(1,400円)

着丼する前にトイレ行こうかな…と思って、奥の方へ進んでいくと店員さんから「トイレありません…」と一言…。

飲食店でトイレがないという、まさかの対応でしたが致し方ない…我慢しましょう…(苦笑)

 

…と気を取り直して、こちらが例の特製。

中には定番のコーンと半分くらいに切られたもやし、ニラとチャーシュー。

 

麺は浅草開化楼製。

中太のちぢれ麺はパワーのあるスープに負けない力強さと弾力性が魅力的です。

 

チャーシューが前に来た時と印象がだいぶ違うけど(前はハムみたいなピンク色だった…)かなり大判でトロットロの激うまチャーシューは最高。

 

そして半熟卵の濃厚さとトロトロさも最高。

 

いやぁ…久々食べたけど、やっぱうまいな。

濃いめが苦手な人にはすすめられないけど…ね。

個人的に「ど・みそ系」のラーメンにハズレなし。

さて…余韻に浸りながら家帰ってトイレに行こう…(笑)

 

 

【その他のオススメ恵比寿グルメはこちら】

【味噌らーめん 柿田川 ひばり 恵比寿本店】
03-6427-0035
東京都渋谷区恵比寿西1-10-8
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13254802/

ピックアップ記事

  1. 『Gaston Luga(ガストンルーガ) 』の真っ白バックパック「Spläsh…
  2. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  3. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!
  4. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  5. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』

関連記事

  1. GOURMET

    まずはKCCファーマーズマーケットへ

    『Aloha~』ということで、無事ハワイに到着です!到…

  2. GOURMET

    PASTANTICO(パスタンティーコ)でモッチモチカルボナーラ

    お世話になっている南青山のセレクトショップ「Vandori(ヴァンドリ…

  3. GOURMET

    『うなぎ藤田』で上品なうなぎを堪能

    白金台のプラチナ通り沿いにある上品なうなぎ屋さん&…

  4. GOURMET

    カルボナーラの中にはなんとうどん!?『あんぷく 虎ノ門ヒルズ店』

    「いっしーの孤独のグルメ」最近ちょくちょく仕事で訪…

  5. GOURMET

    学芸大学の路地裏にある隠れ家イタリアン『SiESOL(シエソル)』

    以前行って即気に入った学芸大学の路地裏にある隠れ家イタリアン&nb…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    いなり王子講演会からの「いな活」
  2. GOURMET

    『PENINSULA』「Tastes of Thailand」で本格的なタイ料理…
  3. GOURMET

    寿司職人歴25年以上…大将の描く独創的で絶品な江戸前寿司『鮨よしかわ』
  4. GOURMET

    上品な甘さと繊細さが特徴的なロン毛!?モンブラン『和栗モンブラン&かき氷 ふわり…
  5. GOURMET

    絶品神戸牛に舌鼓『まとい 銀座』で極上肉割烹料理を堪能した夜…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。