「いっしーの孤独のグルメ」
浅草でイベントがあったので、時間は21:00…。
食事の時間が取れずなんか近くにお店ないかな…ってさまよいながら入った
『らーめん弁慶 浅草本店』
ちょっと調べたら背脂が激しいお店だそう。
果たしてこの時間に入るべきか…とか思ったんだけど、空腹に勝てず結局入っちゃったよ(笑)
orderしたのは一番ベーシックならーめん(950円)
出てきた瞬間ビックリ。もやしたっぷり、ネギたっぷり、そして噂通り背脂たっぷり(笑)
麺は硬めでオーダー。細くもなく太くもなく…個性は少なめで脇役に徹する感じ。
背脂の甘さが際立つ豚骨醤油をベースとしたスープは、意外とくどくなく熱狂的なファンが多いのもわかる味わいだね。
チャーシューもとろっとろ系。
シャキシャキもやしもいいアクセントなっていて、少なくないボリュームをペロリ。
まぁ結構自転車乗って運動したらから良しとします(笑)
【らーめん弁慶 浅草本店】
03-5828-7355
東京都台東区花川戸2-17-9
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13003748/
