「いっしーの群馬2拠点生活」
TVでラーメン&餃子特集がやっててね…(笑)
どうしても食べたくなって伺った
『田所商店 高崎店』
外観からも結構なインパクトがあるお店ですね。
以前他の店舗に伺った時にすごい印象が良かったんで入ってみたんです。
特徴的なのはとにかく基本味噌ラーメンしかないのに、メニューがやたら豊富なこと。
コレは常連さんには嬉しいポイントだね。
そんな豊富なメニューの中、orderしたのは味噌漬け炙りチャーシュー麺(1,419円)
出てきた瞬間、その強めのビジュアルに歓声が(笑)
まずはスープを一口…。
うーん、なぜだろう、少しぬるい！？(ちなみに撮影時間は短いのでそれが原因ではないです…)
味は北海道味噌の効いた、しっかりコクとパンチ、ほんのり辛味があって好きな方向性かな。
麺硬め…をorderしたんだけど、あまり硬め感はなかったかな。
中太麺は好きなんだけど…。
炙りチャーシューはご覧の破壊力。
炙った表面の脂身は美味しいんだけど、中がなんかパサパサしていて少し残念。
中のフライドポテトは…なんか合わない気がする(笑)
ちなみにこちらは山椒味噌ラーメンに野菜トッピング。
旨辛＆痺辛…と自ら謳う通り、結構な刺激もあるので山椒好きな人にはいいかも。
こちらは餃子…まぁ普通。。。
なかなかラーメン屋さんでこの餃子うまい！っていうのに出会えてないんだよね。どっかないかな。。。
他の店舗で食べた時は結構印象良かったんだけどな…。スタッフさんの対応含めてね。
作り手の問題か、運が悪かったのか。。。
ちなみにこちらのお店はキャッシュオンリーなのでご注意くださいね。
【田所商店 高崎店】
027-329-5997
群馬県高崎市飯塚町5-2
https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10015141/
