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「kaiwaii akasaka」のこだわり満載の和中華ビストロ『赤坂夜舟』

赤坂流オシャレ横丁…な雰囲気もある「kaiwaii akasaka」

 

いろんな気になるお店もたくさんある中、今宵伺ったのは…

 

和中華ビストロを謳う

『赤坂夜舟』

 

カウンター席の他、テーブル席もあるので使い勝手が良さそうだよ。

 

orderはアラカルトで。

メニューも豊富なんで迷うなぁ(笑)

 

◾️お通し

まずは竹墨モッチモチの肉まんからスタート。

 

◾️小菜 5種盛り合わせ

牡丹海老、帆立の紹興酒漬け、フルーツトマトのカプレーゼ、チャイニーズポテトサラダ、よだれ鶏の豪華盛り合わせ。

よだれ鶏のちょいピリ辛加減もいいね。どれも一味違うアレンジがかなり好み。

それぞれ単品でもorderできるよ。

 

◾️黒豚小籠包

一つ一つ心込めて作られている小籠包も赤坂夜舟の看板メニュー。

まずはそのままで…しっかりとした黒豚を味わい、その後黒酢、生姜のアレンジも○

 

◾️帆立小籠包

中にゴロッと入った帆立がインパクト絶大。

見た目にはわからないけどね(笑)

その他にもフカヒレ、ズワイ蟹、蟹味噌…など魚介系も盛りだくさんなのが嬉しいポイント。

 

◾️海老のフリット チリソース ★いっしーリコメンド

エビチリLoverのいっしーです(笑)

ゴロッとゴツゴツした見た目の正体は、なんと海老の周りについた天かす。

天かすの食感と、辛味と酸味のバランス感も見事だね。

花巻と言われるモッチモチの蒸しパンもつけてくれるので、このパンチ力あるソースを最後まで楽しめます。

 

◾️和牛麻婆豆腐 ★いっしーリコメンド

直ぐ食べたら入院案件なくらいのグツグツの熱さ(笑)

中にはごろっと和牛、豆腐もトロットロ…コレまた他とは一線を画す逸品。

いやぁ…うまい!

 

◾️土鍋おこげ フカヒレ餡掛け

牡蠣油と醤油ベースの土鍋の中にはメジロサメのフカヒレが。

上品で深みのある出汁に加え、フカヒレのコリコリ感、おこげも結構なボリュームで入ってます。

味変で少しサッパリさを加える黒酢をかけるのもオススメだよ。

 

◾️ジャスミン茶プリン、杏仁餅

プリンの上には苦味と香りを加えるジャスミン茶が。

杏仁餅は、弾力もたまらない皮の中に、上品な甘さの杏仁。

甘いのがいい人は杏仁餅の方がいいかもね。」

 

うーん…想像の斜め上をいくくらいうまい。

しかもリリーフランキーさん似のオーナーや、キュートな店員さんもホスピタリティー高いし、カジュアルデートにも良さげ。

周りにもたくさんお店があるので、他で食べて2軒目利用なんていうのもありだね。

 

【その他のオススメ赤坂グルメはこちら】

【赤坂夜舟】
050-5597-3350
東京都港区赤坂3-17-3 H1O赤坂 2F 2-d
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13315257/

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